扒雞，屬德州特產，國家非物質文化遺產，自明清時代以來具有三百多年的發展歷史，是德州譽滿全球的一張城市名片，也是德州人的驕傲。

公元1702年，康熙皇帝曾到山東德州一帶巡視，住在老師田雯老先生家里，品嘗到了德州民間的扒雞，回味無窮，龍顏大悅。從那時起，這道魯菜便作為貢品呈上宮廷，專待帝后和百官，自此開始便逐漸傳播開來，在中華大地上家喻戶曉。

“宏領”品牌旗下擁有麻油雞、燒烤雞、五香雞、老湯扒雞等系列產品。

“宏領”品牌創始人王洪嶺先生，出身于德州市一個普通的鄉村人家，兒童時代遭受過各種磨難，少年階段歷經過各種委屈，青年時期體驗過各種艱辛。磨難、委屈和艱辛沒有壓垮這個倔強的德州人，而是更加激發了他奮發向上的高昂斗志，幾經輾轉，走上了德州扒雞的經營之路。

王洪嶺先生先是為德州的扒雞廠家做市場銷售工作，經過幾年的摸爬滾打，熟悉了德州扒雞的生產工藝，摸透了市場銷售的行情，積累了一定的市場資源，經過反復論證，在2015年與山東金鵬德盛齋扒雞有限公司合作，創建了“宏領”品牌。

公司占地面積一萬平方米，擁有標準化車間兩棟和500噸冷庫一座，是專業從事雞類生產、熟產品加工、銷售的企業，主要生產真空扒雞、爪、翅及白條雞、中裝雞、西裝雞、童子雞等系列產品，總投資千萬元。

公司引進技術專家深入基地進行養殖指導，養殖數量多達6000萬只，涉及農戶4400多戶，農業人口達6000余人，大量增加了農業就業人數，帶動了當地帶的經濟發展，實現“企業 基地 農戶”產供銷一體化的模式，采用統一供種，統一采購，從而保證從源頭上控制質量，降低成本。

公司還引進了現代化的真空扒雞生產線，可形成日產扒雞萬余只的生產規模。采用傳統扒雞制作工藝，加以現代化的生產設備，使得“宏領”品牌的真空扒雞色、香、味、形比傳統扒雞更勝一籌，是廣大消費者走親訪友、宴請賓客的佳品。

公司被德州市消費者協會授予消費折滿意單位和誠信單位的榮譽稱號，一次性通過國家食品安全認證中心的認證和ISO9001:2008國際質量管理體系認證和ISO22000：2005食品安全管理體系認證，順利加入中國產品質量電子監管網，成為德州市產品質量協會會員單位，環保局首批達標企業。

隨著公司不斷的發展壯大，現已發展成為擁有真空扒雞及白條雞休閑食品三大類20余種產品的生產規模，產品銷往山東、河北、江蘇、西北、東北及京津塘地區，產品得到了消費者的高度認可和滿意。

為了不辜負消費者對企業及產品的厚望，公司制定了嚴格的產品質量生產管理制度，為生產出高品質的安全產品奠定了基礎，使我們的產品讓消費者買著滿意、吃著放心。

“宏領”牌麻油雞等系列產品問世以來，在王洪嶺先生的帶動下，因產品適銷對路，其獨特的風味深得全國消費者的喜愛，市場銷售額快速提高，團隊穩步壯大，僅用七年的時間，便達到過億元的市場額度，在麻油雞品類中獨占鰲頭。

“宏領”品牌沒有因取得驕人的業績而躊躇滿志，而是站在一個更新的高度審視市場趨勢，決心用更好的產品，更親民的價格，更到位的服務回饋消費者，用取之于社會，用之于社會的態度，積極參與到國家的十四五規劃和2035年遠景目標中來，爭取為建設一個值得消費者信賴的“宏領”品牌而繼續努力奮斗。