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76克李強牌黑瓜子
山東快樂瓜子有限公司是一家民營企業,座落于淄博市周村區西外環路和平工業園。該企業是山東省大型瓜子加工企業,也是淄博市、區人民政府重點支持發展的大型農副產品加工企業之一。創始人李正和先生 (現公司董事長李強的父親)于上世紀五十年代就開始加工生產瓜子,當時雖是作坊加工生產,但因口味獨特、質量上乘,李家瓜子很快就家喻戶曉、享譽周村,成為過年過節家中必備的食品。 1990年,李強先生建立了周村快樂瓜子加工廠,在傳統工藝的基礎上,溶入現代科技,使瓜子的加工生產實現大型批量化,并優化了配方,使口味更獨特、產品更健康。產品迅速占領整個山東市場,其“快樂”品牌深入人心。 李強先生于2005年8月成立了山東快樂瓜子有限公司,注冊資金300萬元,廠區面積15畝,現有職工100余人,年銷售收入6000余萬元,產品已經遠銷至江蘇、浙江、上海、江西、湖南、湖北等省多個省、市、地區,產品質量得到用戶一致好評。 山東快樂瓜子有限公司本著“質量、誠信為本”的原則,從瓜子的采購、篩選、精選、浸泡、清洗、煮制、烘烤一直到包裝的過程,都有專業的人士全程進行監控。 縱觀成功的企業,質量是他們的生命,創新是他的靈魂,市場則是企業終價值的紐帶,沒有永不落后的設備,也沒有暢銷不衰的產品。 產品特色 白瓜子: 白瓜子即南瓜子,生吃,熟吃都可以。性狀:種子扁橢圓形,一端較長,外表面黃白色,邊緣稍有棱,長約1.2-2.0cm,寬0.6-1.2cm,表面稍有毛茸。種皮較厚,種臍位于尖的一端。除去種皮,可見綠色菲薄胚乳,內有兩枚黃色肥厚子葉。氣香,味酸甘。 化學成分:含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白質、維生素B1、C等。 功效:南瓜籽有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲病的食療之品。 白瓜子還含有豐富的泛酸,這種物質可以緩解靜止性心絞痛,并有降壓的作用。 在炒貨食品當中,白瓜子占有的份量很大,如何區分好的炒制白瓜子就成了我們大家關心的問題之一。首先,從外表上來看,好的白瓜子飽滿度好,表面光滑,顆粒均勻。其次,從顏色上來看,表面略微泛黃的為好。從口感上來看,酥、香是好的炒制白瓜子的特點。 白瓜子的產地主要是在黑龍江地區、內蒙地區。 葵花子: 由于其豐富的營養成分,葵花籽一直是消費者心中的健康食品。與許多果仁食品相比,葵仁的蛋白質含量較高,而熱量又較低。葵仁中鐵的含量是葡萄干和花生的兩倍。另外,葵仁還富含鉀、鈣、維生素B1等。 葵仁含有大量的食用纖維。美國癌癥研究所一直建議消費者多攝入食用纖維,從而降低結腸癌的發病率。28克葵仁可提供4克食用纖維,與麥片的食用纖維含量差不多。 研究表明,不飽和脂肪會導致血液膽固醇偏高和病。從這方面來看葵花籽對消費者更具吸引力,因為它所含脂肪主要為多不飽和脂肪,而且不含膽固醇。 葵仁的亞油酸含量很高。這是一種對人體非常重要的脂肪酸,有助于降低人體的血液膽固醇水平。人體不能自行產生亞油酸,一般只能從食物中攝取。葵仁就是這種營養萬分的很好來源。 葵仁富含維生素E,能有效防止癌癥、肺部疾病、白內障、提高人體免疫功能。 另外,葵仁不含任何不利營養的或有毒的物質。 西瓜子: 山東快樂瓜子有限公司生產的西瓜子系列產品采用了植物香料煮制、烘烤而成。具有易開口、果仁香脆可口、吃過后口齒留香等特點。 《本草綱目》說西瓜子:炒食,補中宜人,清肺潤腸,和中止渴。西瓜子不僅含有多種維生素和較多的蛋白質,還有利肺、潤腸、健胃、降壓等功能。 如何識別西瓜子的優劣? 一看片型 以片粒均勻,板正平直為佳,反之則低劣。 二看殼面 殼面鼓起的籽仁飽滿,皮殼凹癟發黃破裂為次。 三嘗味道 齒嗑易開,籽仁膽厚松脆,味道香而鮮美為佳,反之低劣。 食用劣質西瓜子會出現喉嚨癢,干咳,腹瀉等癥狀,有害身體健康。2017-09-17 16:46
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