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γ-氨基丁酸
伽瑪氨基丁酸
γ-氨基丁酸 GABA
伽馬氨基丁酸 GABA
發酵產品γ-氨基丁酸
伽馬氨基丁酸
4-氨基丁酸
飲料添加劑伽馬氨基丁酸
發酵產品伽馬氨基丁酸
伽馬氨基丁酸 食品級
伽馬氨基丁酸 膠蘘
伽馬氨基丁酸 咀嚼片
伽馬氨基丁酸 口服液
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工業級伽馬氨基丁酸
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天然功能性產品 伽馬氨基丁酸
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伽馬氨基丁酸 添加劑
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各種規格含量的 伽馬氨基丁酸
新能源產品 伽馬氨基丁酸
伽馬氨基丁酸GABA發芽糙米粉
伽馬氨基丁酸20
伽馬氨基丁酸80
純谷物發酵提取 伽馬氨基丁酸
4-氨基丁酸
伽馬氨基丁酸 產品別稱: 伽瑪氨基丁酸、γ-氨基丁酸、氨酪酸 產地/產家: 浙江省江山市 產品品牌: 益萬 英文名稱: Gamma aminobutyric acid CAS 號 : 56-12-2 分子 式 : H9NO2 產品性狀: 粉末;水溶性 產品顏色: 淡黃色、白色 產品凈重: 1桶=1kg/袋*15 產品包裝: 紙筒+真空鋁箔袋 付款運送方式: 商議 首先,可利用糧食加工副產品制備的GABA添加劑。二十世紀九十年代中期,日本ORYZA油化學公司開發出一種名為GABARICEGERM的保健食品添加劑,其后不久,日本食品科學技術學會報道了該產品在改善、抑郁和更年期綜合癥等方面的顯著效果,證實了GABA的多種生理作用,并指出富含GABA的食品是一種功能性食品。在我國,目前米胚的開發利用還不充分,稻谷加工的副產品米胚芽營養,但其分離難度較高,所以許多米廠未作分離而留在米糠中作飼料用。實際上,豐富的米胚芽資源還大有文章可做,可以深加工成多種食品或食品配料。米胚芽中含有豐富的蛋白、礦物質等營養成分,也含有一定量的GABA,但含量很低,即使經分離濃縮后仍很難達到較高的含量。如果將其作為基礎原料,通過生物技術方法提高GABA的含量,增強產品的保健功能,改善風味,可大大提高米胚芽的附加值,增加效益。 其次,可利用發酵法生物合成GABA添加劑。也就是純粹應用微生物技術,通過篩選優良高產的菌種,發酵生產GABA制劑。目前,酵母菌、乳酸菌等是一類被公認為的微生物。GABA是21世紀倡導的綠色食品和有機食品的理想配料,也是十分理想的老年疾病保健食品及,人體每天攝入30-50mgGABA就能起到十分理想的保健作用。由于用量微少,可以和其它植物提取物配對,制成適合各種消費群體需要的膠囊、軟膠囊、片劑、粉劑等形態的營養補充劑。可用于保健食品及普通食品中。 第三,開發功能性乳制品。乳制品的消費量很大,也是為普遍的食用消費品之一。強化GABA的乳制品可以說是一種理想的組合,因為富含的GABA能進一步增強乳制品的功能性,使其更具競爭力。但是,目前強化GABA乳制品還只是一種構想,國外專利文獻中有報道GABA在奶粉中的應用,而在其它品種中的應用較少,還需做大量的開發工作。 第四,在運動食品中的應用。工作、學習、運動中產生的疲勞感是一種生理現象,用GABA配制的運動飲料,可滿足機體高強度運動的需要,在國外已比較流行。 第五,應用于烘焙食品。隨著市場準入制度的實施,烘焙食品行業進入“門檻”的提高,近年來歐、美等發達國家在烘焙食品配料上提出了以綠色健康為主題的開發傾向。面包已發展成為世界性的大眾食品,在面包中加入微量的GABA可有效地降低心血管病發病率。在餅干、糕點中加入適量的GABA可制成適合老年人或兒童食用的健康食品。 第六,在飲料中的應用。近幾年,我國飲料年產量以超過20%的年均增長率遞增,飲料市場已成為中國食品行業中發展快的市場之一。消費者對天然、低糖、健康型飲料的需求,促進了新品種的崛起。加入GABA的功能型飲料、茶飲料、果汁飲料等將受到更多消費者的青睞。2007年日本可口可樂公司推出了面向大眾的,具有放松和抗緊張效果的GABA功能性飲料“AQUARIUSSHARPCHARGE”。 用途 ;用于生化研究,醫藥上用于肝昏迷和腦血管障礙引起的各種疾病。醫藥中間體。4-氨基丁酸有降低血脂作用適用于預防各類型肝昏迷。小兒麻痹癥、腦溢血,并可作煤氣中毒劑。也用于生化研究和有機合成。2017-10-30 09:58
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