江西封缸酒業有限公司，位于美麗的歷史文化名山--廬山腳下，東偎鄱陽湖，南望廬山，西鄰九江城區，北枕滔滔長江。

公司創建于2013年，新建廠房占地面積1萬多平方米，建筑面積13000平方米，擁有四層生產車間一棟，五層辦公樓和研發車間一棟，兩套全自動罐裝流水線。

公司是江西省非物質文化遺產企業，江西省個體私營經濟協會理事單位，九江市農業產業化龍頭企業，九江市知名商標，九江市工商聯執行委員企業，濂溪區個協會長單位，濂溪區消費者協會常務副會長單位。

公司主要生產“柴桑”牌九江封缸酒，米露.花雕.料酒.食醋幾大系列，包括高中低檔十幾個品牌。

柴桑牌九江封缸酒，形成了獨特的不加糖而自甜，不調香而自發濃郁醇香的風味。酒中富含“取之不盡的營養源”--有益酵母菌和活性酶。能，解暑，增強，美容美顏，有害菌群及毒素的保健功效。被益為“液體蛋糕”及“營養酒王”。九江封缸酒曾獲國家金獎，并指定為國宴招待用酒。為了將九江封缸酒繼續發揚光大，我們將努力傳承這一寶貴的非物質文化遺產，本著共同發展，互惠雙贏的原則，熱誠歡迎社會各界朋友光臨指導品鑒。傳承經典，不斷創新，公司新開發出的新型時尚的大健康飲品--網紅爆品柴桑米露，以優質長粒糯米為原料，用廬山冰川之水作為根霉曲糖化的發酵劑用水，挖掘傳統米酒釀造經典,加入深山優.質蜂蜜，經過蒸、煮及現代高科技生物技術發酵而成。不僅保留了傳統米酒的香甜甘醇，又具備了現代飲料特有的清新口感，而且不含酒精,滑膩而醇美。一上市就受到了廣大消費者的喜愛。柴桑蜂蜜米露含有多種維生素、葡萄糖、氨基酸，常喝柴桑蜂蜜米露具有養顏，舒筋活絡，強身健體和的功效。加熱飲用對產婦缺奶和貧血等癥狀的改善具有補益和輔助作用;加雞蛋同煮飲湯對于改善神經衰弱，抑郁、健忘等癥也具有輔助作用。在菜肴烹飪中添加柴桑米露，可去除腥膻之味，讓味道更加鮮美,是原來佐餐米酒或醪糟的升級替

代品。柴桑米露作為一種新型的時尚休閑飲品,不同于傳統的米酒或醪糟，具有非常廣的市場空間，必將迎來一一個市場的爆發期。

江西封缸酒業正面向全國火爆招商，共創美好未來。