批發87茅漿窖,53度茅漿窖就.茅漿窖報價,貴州茅漿窖
珠海富康酒業有限公司價格:電議
類別:酒類 白酒規格:83,87茅漿窖
包裝:紙盒產地:廣東 珠海
公司名稱:珠海富康酒業有限公司產品名稱:批發87茅漿窖,53度茅漿窖就.茅漿窖報價,貴州茅漿窖
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茅漿醬產于茅酒之鄉—-仁懷縣,以優質高粱、小麥為原料,采用醬香型名酒傳統的獨特工藝精釀而成,酒液晶瑩透明,醬香柔郁,醇香味爽,別具一格。 我公司經營多年酒類批發,2011年開始網絡銷售,現在銷售已遍布全國各地,一向誠實守信,盡心盡力為客戶服務,擁有良好的口碑。我公司的產品都經過嚴格的質量檢測,保證產品品質,目的是為了長期的合作和共贏,共同發展,我們真誠的希望能和全國各地有誠意的顧客朋友建立長期的合作關系,敬候各位的佳音。。。 清末年間,賴氏先輩始建酒坊于茅臺村。釀制出馳名中外之“賴茅”酒,即今“茅臺”前身也。為發揚光大祖輩業績,賴氏后裔世倫先生1983年重建酒坊于茅臺鎮。嚴守家族世代相傳之賴茅酒工藝及配方(“賴茅”酒生產工藝國家專利號CN861027795)生產,請君認準“賴”牌注冊商標。 賴茅是天然發酵產品它不同于酒精和其他白酒,賴茅酒的生產工藝特殊:每年重陽分兩次投料,同批原料要經九次蒸煮,八次攤涼,加曲加藥、高溫堆積、入池發酵,七次取酒,歷時整整一年,然后要經三年以上貯存,再精心勾兌,方能包裝出廠。一瓶酒從原料進廠到出廠,至少要經過五年。其香氣成分極其復雜,使產品風格獨特。由于酵藏時間長,易揮發物質少,對人的刺激小,喝酒時感到不燥辣,不辣喉,不燒心,也不上頭,容易上口,幽雅細膩。 醬香老酒是以茅臺鎮當地盛產的優質糯高粱、小麥、赤水河水為原料,秉承茅臺醬香酒傳統工藝、精心釀造、勾兌而成的優質醬香型白酒。該醬香老酒與國酒茅臺一脈相承,同根同源,綠色食品,喝出健康,產品具有品質醇厚豐滿、綿甜爽口、幽雅細膩、回味悠長之風格,具有醬香明顯、幽雅舒適,協調醇和,濃郁纏綿,好喝,不刺喉,不上頭,不傷身等特點,倍受消費者親睞。是自飲、待客、送禮、收藏的上好選擇。 者認清什么是真正的醬香型白酒,在此特介紹其獨特的“987”釀造工藝。 醬香型白酒“987”釀造工藝概括為:兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒的工藝過程: 茅臺鎮為醬香型白酒生產集中地,選用當地優質高梁為原料,嚴格按照節氣,端午采曲、重陽投料。基酒生產周期長達一年,共分清蒸下沙、混蒸糙沙共二次投料,一至七個烤酒輪次,概括為二次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,歷經春、夏、秋、冬一年時間。 由于其生產周期長,資金占用巨大,在茅臺鎮能夠嚴格按照這一傳統工藝生產的企業! 兩次投料工藝流程: 1、清蒸下沙――采用總投料量的一半,經潤糧→配料→上甑蒸糧→下甑潑水→攤涼→灑酒尾→撒曲→堆積→下窖→封窖發酵→開窖取醅為清蒸下沙工藝流程; 2、混蒸糙沙――采用總投料量的另一半,經潤糧→配料(加入一次清蒸下沙后的醅料)→上甑蒸糧蒸酒(這次蒸出的酒不作正品,潑回酒窖重新發酵)→下甑潑水→攤涼→灑酒尾→撒曲→堆積→下窖→封窖發酵→開窖取醅為混蒸糙沙工藝流程。 九次蒸煮指:清蒸下沙一次,混蒸糙沙一次,混蒸糙沙后的醅料→上甑蒸酒為第三次蒸煮,第三次蒸煮后的醅料為熟糟,熟糟經攤涼→撒曲→堆積→下窖→封窖發酵→開窖取醅→上甑蒸酒六個輪次循環過程中有六次蒸煮,共九次蒸煮。 八次發酵指:清蒸下沙一次,混蒸糙沙一次,熟糟→上甑蒸酒六個輪次循環過程中有六次封窖發酵,每加曲入窖發酵一個月,共八次發酵。 七次取酒指:混蒸糙沙上甑蒸酒后次取酒,熟糟→上甑蒸酒六個輪次循環后取六次酒,共七次取酒。經七次取酒后的酒糟為丟糟。 本公司供應大批量陳年老酒,83醬香老酒,87茅漿窖,97回歸賴茅,百年興旺......歡迎訂購。 聯系人:唐劍 聯系電話:15015996706 在線QQ:735951830名稱 | 價格 | 地區 | 公司名稱 | 更新時間 |
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