中國是世界上釀酒歷史古老，酒業生產發達的國家之一。釀酒歷史至少已有四五千年，而川酒在全國酒類生產和酒文化發展史上，由于源遠流長，名酒輩出，燦若繁星，影響深遠，無可爭議地名列前茅。四川地區釀酒的歷史，可以追溯到遠古新石器時代，人類文明尚處于蒙昧時期，成都平原獻出現了酒及酒器。發展至今，歷經數十個世紀，伴隨著人類文明的進步，在四川這塊肥沃的土地上不斷發展、成熟。水鈺坊酒是在伴隨著燦若繁星的名酒的光輝走過來的。 水鈺坊系列酒為純糧釀造，濃香型白酒。公司以“綠色生態”為理念，將“做酒就是做良心”作為企業發展的準則。保證每一滴酒都經過精心釀造，長期窖存，精工配置，精細包裝。從選糧—發酵—釀造—檢驗—調制—灌裝—送檢—出公司，每個環節無不做到精益求精，所有的產品均嚴格執行國家標準。水鈺坊系列酒以古老的秘傳配方為基礎，采取雙輪發酵汲取傳統釀造工藝之精髓，以其獨特的釀造工藝技術，并與現代工藝相結合，深受廣大消費者的青睞。企業產品先后獲得了各級政府主管部門及相關單位授予的“中國白酒品牌”、“質量管理先進單位”、“全國質量信得過企業”、 “中國西部國際博覽會指定用酒”等10多項榮譽稱號。