黑老虎蝦，草蝦，蝦，竹節蝦

我們的黑老虎蝦生產環境：越南南部茶榮省純凈無污染海水。 品名： 黑老虎蝦 拉丁文名： PENAEUS MONODON 英文名： BLACK TIGER PRAWN 產品簡介： 產于東南亞，越南，泰國和緬甸，其中以越南南部出產的黑虎蝦最為鮮美甘甜，肉質飽滿彈性足夠。 相關性群： 一般人群均可食用 ⒈適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用；適合孕婦和心血管病患者食用；適宜虛陽痿、男性不育癥、腰腳瘙弱無力之人食用。 ⒉宿疾者、正值上火之時不宜食蝦；患過敏性鼻炎、、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦為動風發物，患有皮膚疥癬者忌食。 食療作用： 中醫認為，海水蝦性溫濕、味甘咸，入、脾經； 蝦肉有，通乳抗毒、養血固精、化瘀、滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效； 適宜于虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。 制作指導： 整只對蝦的烹調方法有清蒸、紅燒、油炸、甜烤，加工成片或段后可熘、炒、烤、煮湯，制成泥茸，可制蝦餃、蝦丸等