余姚市鴻基食品有限公司，專業從事冷凍蔬菜生產與銷售的私營企業,創建于一九九四年,經過十多年的努力與發展，廠房占地15000多平方米，620余名職工，年銷售額達6390余萬元。并分別在上海、江蘇、寧波建立了三個子公司和40多個銷售商遍布23個的省份。 　　公司擁有自己的原料基地20000余畝，基地常年配有專業技師管理，從而保證原料的質量和產量，為公司提供優質的原料打好了基礎，2000年被評為《寧波綠色農產品基地》、 　　2004年被評為《寧波無公害產品基地》公司建立至今獲得榮譽無數，98年度被評為《余姚農業龍頭企業》，2000年到2007年分別被評為《寧波農業龍頭企業》，2000年公司生產的“綠凍”牌冷凍食品被評為《浙江省地產名品》等，2002年度企業法人當選由人大代表，2003年取得自營進出口權，2004年通過HACCP體系和ISO9001體系認證，并成功實現兩者的有機兼容。2005生產的“綠凍”牌速凍蔬菜曾榮獲省《中國速凍蔬菜十佳名優品牌》、《中國消費市場食品放心品牌》、《市知名商標》。公司擁有一套先進的蔬菜食品速凍裝置及擁有相應的配套設施和冷庫,技術力量的雄厚,加工工藝先進，產品質量上乘，管理制度的健全,產品運銷北京、上海、寧波等各大城市，出口美國、日本、澳大利亞等國家和地區,深受廣大消費者的歡迎。