廣州康珞絲貿易有限公司

     廣州康珞絲貿易有限公司又稱法國康珞絲拉庫塔（closlacoutale）酒莊中國公司，由菲利普·貝爾內德和林榮高共同持有，是法國康珞絲拉庫塔（closlacoutale）酒莊在中國法定的營銷機構。

       康珞絲拉庫塔酒莊（clos la coutale，以下簡稱康珞絲酒莊）是在法國卡奧爾（cahors）葡萄酒產區。它坐落于洛特（lot）河岸邊，左邊毗鄰波爾多，在法國西南部葡萄酒產區中占有重要的地位。拉庫特酒莊地理位置得天獨厚，在洛特（lot）河的環繞下，它巧妙地避開了來自喀斯（causse）地區的冷風，形成了葡萄園特有的微氣候。園區內的土壤富含有碎石，硅酸鹽，石灰石黏土，并且夏季溫度較高，為葡萄的成熟提供了極好的條件。

       康珞絲酒莊位于卡奧爾地區。在1951年，卡奧爾產區正式成為優質葡萄酒原產地管控產區。根據史料記載，早在公元前一世紀，卡奧爾地區就已經有了葡萄酒生產的記錄。該地區專注于生產口感濃稠，顏色深黑的紅葡萄酒。卡奧爾地區所生產的馬爾貝克紅葡萄酒呈如墨般的深黑色，個性十足，酒體健碩，味道清香，并散發出香料，咖啡，黑色水果的香味，享有紅葡萄酒中“黑酒”的美譽。現在法國已對“黑酒”這一歷史名稱申請了法律保護，它已經成為卡奧爾產區訂級葡萄酒的象征。

       第六代傳承人菲利普·貝爾內德（philippe bernede）將葡萄園分成多區塊，根據各塊的土壤成分和特點培植出不同口感的葡萄，并有針對性對各區葡萄進行西作種植管理，從而釀制成了康珞絲酒莊特有的葡萄酒。他確保，每顆騰上保留7個芽，并定期對枝葉進行修剪，以控制葡萄產量，從而確保了葡萄的質量。園區的葡萄酒產量中等，約為每年4500公升/公頃。在釀酒過程中，康珞絲酒莊采用大桶發酵的方式，發酵時的溫度保持在28攝氏度，發酵時間為15至18天，然后存放于橡木桶中讓酒體慢慢醞釀成熟。