品名 福王賴茅酒 香型 醬香型 配料 水,高粱,小麥 酒精度 53%vol 凈含量 500ml 出品單位 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)懷橋酒廠 生產(chǎn)許可證號 QS520015018530 產(chǎn)品簡介:賴茅乃茅臺酒前身也,賴茅酒采用傳統(tǒng)的賴茅酒制作工藝―――在投料開始時就按配方高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫接酒, 賴茅酒的釀制,每年重陽分兩次投料,同批原料要經(jīng)九次蒸煮,八次攤涼,加曲加藥、高溫堆積、入池發(fā)酵,七次取酒,歷時整整一年,然后要經(jīng)三年以上貯存,再 精心勾兌,方能包裝出廠。賴茅酒中易揮發(fā)物質(zhì)少,不易揮發(fā)物質(zhì)多,對人的刺激小,不上頭,不辣喉,不燒心,有利健康。其香氣成分極其復雜,使產(chǎn)品風格獨 特,喝酒時會感到不燥辣,容易上口,幽雅細膩。 賴茅采用醬香型名酒傳統(tǒng)的獨特工藝精醇而成。酒液晶瑩透明,醬香柔郁,醇甜味爽,別具一格,酒質(zhì)一流,堪稱白酒及老酒的愛好者獨特的至愛。具有醬香突出,幽雅細膩,酒體豐滿,醇和協(xié)調(diào),回味悠長,空杯留香持久等特點。
貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)懷橋酒廠生產(chǎn)的產(chǎn)品主要有 賴茅酒 、 十年珍品賴茅酒 , 正宗珍品賴茅酒 , 十年陳醬賴茅酒 , 福王賴茅酒 , 飛天賴茅酒 等系列。