翰坊茶酒介紹
飲酒作為一項廣泛的社會活動已經有幾千年的歷史了。這項活動相信您不會沒有參加過。你可能品嘗過白酒，鑒賞過紅酒，豪飲過啤酒，但是您聽說過純茶釀造的茶酒么？接下來我將為您介紹一下，“中國茶酒坊”精釀出的人間滴純茶酒——翰坊茶酒： 跟據現代科學研究，世界衛生組織官方報告，茶為人類飲料。茶葉中富含550多種對人體有益的物質。其中茶多酚有治癌，切斷癌細胞連接鏈，保肝護肝養肝明目，降血脂，防止動脈硬化，維持血管腸胃等正常機能的作用，防止細胞衰老。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。但是，熱水泡茶不能使茶葉中的有益成分和微量元素充分析出，無法使飲茶達到保健功效。 茶是堿性物質，翰坊茶酒運用傳統與現代科技相結合的釀造工藝，科學的將弱堿性物質改變為酸性再經過發酵蒸餾后將酸性物質改變為弱堿性，每100毫升純茶釀造的翰坊茶酒富含6.3毫克以上茶多酚及其他有益于人體健康的成分，更容易被人體吸收。其科技成果、知識產權備受世界矚目。 翰坊茶酒精選臺灣阿里山海拔1200—1500米以上的高山有機生態茶，營養成分高，。以北宋時期傳統采茶工藝進行加工炒制，春茶采收自每年4月20日，晨露采收，午時殺青后存放于涼性竹器中，置于陰涼處，夜子時舒緩回青。第二日三更炒制，五時分裝。這樣制作出來的茶保持茶葉中固有的物質和原始的香氣，使精釀的翰坊茶酒品質。翰坊茶酒用水選自大連旅順口區老鐵山候鳥棲息地保護區內的地下山泉水，水質礦物豐富，“淡、爽、清、甘、滑”可以直接飲用。 翰坊茶酒運用傳統與現代科技相結合的釀造工藝，科學的將弱堿性物質改變為酸性再經過發酵蒸餾后將酸性物質改變為弱堿性，每100毫升純茶釀造的翰坊茶酒富含6.3毫克以上茶多酚及其他有益于人體健康的成分，更容易被人體吸收。在整個生產過程中不添加任何添加劑，保證了翰坊茶酒天然釀造的超高品質。 翰坊茶酒結緣千載古方。翰坊人承載著“傳承華夏瑰寶，釀純茶酒香久遠”的歷史使命，數年來孜孜以求，刻苦鉆研，將傳統釀造工藝與現代科學結合。終成就古人宿愿，完成了人類歷史以純茶釀酒的夢想。這是一種信念的力量，寬闊的胸懷，是翰坊人酒脈文化相承的理念和翰坊品牌獨具魅力的文化亮點，是酒文化的盛宴，是全世界人民心目中漢文化永恒的延續。 翰坊酒業本著“純茶釀酒香天下，健康延年樂人生。”的理念，開創了釀酒史的又一先河——釀制出天下“滴茶香型酒”，成就了翰坊純茶酒“茶香型茶酒品質”“祖庭”的盛譽。翰坊在創建之初規劃企業遠景時，就以企業自身發展推動社會進步和全人類的發展為己任： 翰坊茶酒關注普天下飲酒人的健康。嚴把質量關，釀造品質、營養健康、文化底蘊深厚的好酒來滿足人們日益增長的物質文化需求。 翰坊茶酒吹響了“中國釀酒節省糧食”的號角。翰坊酒業用茶葉代替糧食為原料釀酒，為人類節省一粒米，為中國十三億人每年每人節省一斤糧食，這是翰坊人的理想與追求。同時，翰坊茶酒的產生了一條嶄新的以茶葉為原料的產業鏈條，惠及近一億四千萬茶農，每年為國家創造產值上百億。 促進世界文化交流，傳播博大精深中華文化。翰坊茶酒讓世界人民更多享有時尚生活，喝到健康高品質的中國茶酒，展現出中國茶酒文化的深邃與內涵，感受中華民族文化的源遠流長。翰坊茶酒獨特的創意，將文化底蘊孕于酒中，隨著酒的傳播而廣為天下知。
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