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發布時間:2018-06-21來源:安徽亳州古井好運酒業有限公司熱度:7926
現在越來越多的人開始收藏白酒,因為白酒具有非常高的收藏價值。白酒承載的文化,技術,包裝等元素,足以支撐起白酒收藏的價值;同時白酒適宜長期貯存、不易變質等特殊屬性,使產品本身就具備了收藏意義。安徽亳州古井好運酒業有限公司生產的原漿原味酒——壇子酒集白酒品質與收藏價值于一身。不僅適于品酌,更適于贈禮收藏。
為什么要收藏白酒?
主觀收藏,也叫主動收藏。收藏愛好者見到自己喜歡的酒品就購買保存。一般購買名優白酒、品牌酒和具有個性特征包裝的酒。
客觀收藏,也叫被動收藏。如親朋好友贈送的好酒,或是包裝的酒未喝,長期存放家中。
原漿原味壇子酒采用復古而豪華的陶瓷瓶包裝,如工藝品一般。增添了許多仿古氣息,適合贈禮與收藏。
什么樣的白酒值得收藏?
有人說收藏白酒和集郵很相近,既講究成套,又講究特殊意義。所以特殊年份、特殊意義、特殊事件、供應、、出口、數量等決定收藏的重要因素。因此,收藏白酒要考慮到這些客觀的因素。
收藏白酒要注意哪些?
專家認為,白酒儲存時,選用壇子比較好,壇子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。
收藏白酒一定要先檢查封口。一直以來,白酒的包裝技術不斷提高,使得不少酒企的白酒封口做得較好,但也不排除偶然情況。因此,在白酒保存前先用鼻子聞一下封口,如果能聞到酒的味道就說明封口不好,會有揮發。
原漿原味壇子酒,采用密封口技術,優選傳統陶瓷成小酒壇為包裝,保證了酒質與保存的可靠性。
收藏白酒應該選擇哪種香型
收藏應該以醬香為主,特別是清香型白酒不適合長期貯存,容易失去原有的香型特點,甚至出現苦澀味。香氣以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、復雜、柔順,酯香柔雅協調,先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經久不變,空杯留香經久不散,“扣杯隔日香”,味大于香,苦度適中,酒度低而不淡。醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長。
原漿原味壇子酒,是原漿原味的醬香型白酒,越陳越香,越久越濃,實為收藏佳品。
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