貴州中心釀酒集團百年醬鄉(xiāng)全國運營中心.

1915年美國為慶祝巴拿馬運河通航，在舊金山舉行了“巴拿馬萬國博覽會”。“成義’、“榮和”（華茅和王茅）兩家的酒作為名優(yōu)特產(chǎn)送展，當時農(nóng)商部未加區(qū)分，一概以“茅臺造酒公司”的名義送出，統(tǒng)稱“茅臺酒”，展會上茅臺酒以其特有的優(yōu)點征服了各國的評酒專家，獲得巴拿馬萬國博覽會國際金獎被譽為世界名酒，為此茅臺鎮(zhèn)中心酒廠為慶祝茅臺酒獲獎一百周年特推出的一款高品質(zhì)的醬香酒—百年醬鄉(xiāng)。 茅臺鎮(zhèn)中心酒廠始于1982年，經(jīng)過三十多年的艱苦創(chuàng)業(yè)，已由一個供銷系統(tǒng)的老酒廠發(fā)展為年儲酒能力15000多噸的實體性釀酒企業(yè)。茅臺鎮(zhèn)500家酒類企業(yè)中,A級企業(yè)只有一家,貴州茅臺酒廠,而貴州中心釀酒集團是茅臺鎮(zhèn)內(nèi)5個獲得B級認證的醬香白酒釀造企業(yè)之一，屬仁懷市政府、仁懷市釀酒工業(yè)協(xié)會推薦的骨干企業(yè)，2011年入選貴州省仁懷市首批白酒工業(yè)旅游點。公司技術(shù)力量雄厚，設(shè)備設(shè)施齊全，檢測手段完善，集生產(chǎn)、開發(fā)、醬香標準科研、文化旅游、大型洞藏酒庫于一體。現(xiàn)有基酒廠6個，內(nèi)設(shè)傳統(tǒng)發(fā)酵窖池800多個；有現(xiàn)代化的調(diào)制、過濾、灌裝設(shè)備和一流的產(chǎn)品檢驗、化驗設(shè)備；有包裝廠3個，配有6條現(xiàn)代化包裝生產(chǎn)線；另有一家文化傳播公司和一家醬酒科研所，科研所有3名評酒委員、釀酒工程師、釀酒學科帶頭人和5名省級評酒委員、釀酒工程師。公司在1999年通過ＩＳＯ9００1質(zhì)量體系認證的基礎(chǔ)上，順利通過ＩＳＯ9001標準ＢＶＱＩ國際質(zhì)量標準體系認證。