鯤鵬九轉扶云上， 扶搖萬里九石巖； 玉露瓊漿集千載， 制曲工藝數更迭； 齊匯五谷之精華， 九月初九 甘貽現。 哪管世間紛雜事， 和風暢飲山水間； 九月美酒九日釀； 希夷舉盞美名傳。

陳摶老祖 鯤鵬九轉扶云上， 扶搖萬里九石巖； 玉露瓊漿集千載， 制曲工藝數更迭； 齊匯五谷之精華， 九月初九 甘貽現。 哪管世間紛雜事， 和風暢飲山水間； 九月美酒九日釀； 希夷舉盞美名傳。         　  唐末五代時期，戰爭頻仍，時逢亂世，英雄輩出，道家先師陳摶便成名于此時。當時詩云“我謂浮榮真是幻，醉來舍轡謁高公。因聆玄論冥冥理，轉覺塵寰一夢中。” 陳摶以其特立獨行頗負盛名，尤其醉酒后的長睡，成為后世的不解之謎。據說后唐明宗欲招陳摶入朝做官，但以陳摶的自由的性情，很是擔心被陳摶拒絕，丞相馮道建議說“陛下可派一使者，帶上一壇佳釀，再選美女三人送他佐酒暖足。他如喝了酒，要了美女，不愁他不接受官爵！”明宗大喜，當下交代給陳摶送去 九月九日 所釀的珍藏美酒和妙齡少女三名。第二天明宗等著聽好消息的時候，卻報來陳摶離去的消息，原來陳摶將明宗賞賜的美酒一飲而盡，大呼好酒，人生得此美酒，夫復何求？于是大笑三聲，推門而去，至此遁隱于 西岳華山 的九石巖，與美酒相伴，逍遙一世。后人敬陳摶的仙風道骨，更是喜愛其所鐘愛的美酒，將于 九月九日 這天釀制的美酒命名為 “醉九月”以供后人紀念和尊享。 醉九月酒取窖藏8年以上陳年老酒，不摻水、香料等任何添加劑，直接封壇灌裝；入口味醇，打嗝留香，是的醇正原酒。