句容九州桑果酒業有限公司位于江蘇省句容市， 緊鄰國家4A級景區的茅山道教養生勝地。1999年，公司開始從臺灣引進優質釀酒桑椹樹種（桑果1號），種植了2000畝綠色桑椹樹，如今已發展成為萬畝桑果園。是目前國內大的用于專門釀酒的桑椹種植基地。 桑椹又名桑果、長生果、果。早在2000多年前，桑椹已是中國御用的補品。1993年，中國衛生部將桑果列入“既是食品又是”的名單之中。因桑樹自身的特性及特殊的生長環境，使桑果具有天然生長、無任何污染的特點。桑果含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸、鈣、維生素B1 、B2 、C、尼克酸等，營養成分是蘋果的5～6倍，葡萄的4倍，并具有多種保健功效，被醫學界譽為“21世紀的保健果品”。 句容九州桑果酒業有限公司面向國內外市場推出的 東方紫·紫酒 系列，是以優質的桑果原汁為原料，采用國際一流的設備和工藝，結合古代配方釀造而成，保留了桑果寶貴的營養及藥用成份，原汁釀造，酒香濃郁幽雅，口味醇厚舒暢。 據2005年9月30日的《美食導報》報道：桑果酒具有較高的營養保健功效，微量元素硒高于葡萄酒12.41倍，蛋白質為葡萄酒的8.44倍，賴氨酸是葡萄酒的9.23倍，花青素（物質）是葡萄酒的5倍，另外，抗氧化物質等也遠遠高于葡萄酒，桑果釀制的紫酒是果酒中的。

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