貴州中心釀酒集團

貴州中心釀酒集團坐落于貴州茅臺鎮采天地之精華,集人文之聰慧,享山水之靈氣,自古來以釀酒而聞名于世,國酒茅臺.玉液之冠享譽全世界.今天的茅臺鎮因國酒茅臺而被譽為“中國酒都”。貴州茅臺鎮中心酒廠就座落在這里，它始建于1982年，經過二十幾年的艱苦創業，已由一個供銷系統的老酒廠發展為擁有固定資產3500多萬元，年生產銷售能力6000多噸的實體性釀酒企業，茅臺鎮500家酒類企業中,A級企業只有一家,貴州茅臺酒廠,B級企業只有5家,貴州中心釀酒集團是其中之一。公司已通過ISO9001：2008GB/TI9001-2008國際質量標準體系和HACCP國際食品體系認證，同時2011年入選貴州省首批酒文化旅游企業，被業界公認發展潛力的企業之一。 　　企業現有基酒廠6個，內設傳統發酵窯池800多個，年生產優質基酒3500噸，儲酒能力6000多噸，有現代化的調制、過濾、灌裝設備和一流的產品檢驗，化驗設備，有包裝廠3個，配有6條現代化包裝生產線。 　　貴州茅臺鎮中心酒廠與中國貴州茅臺酒廠比鄰，同享得天獨厚的水土，氣候等自然條件和空中微生物群資源，產品均選用本地高粱、小麥作原料，按照傳統工藝和現代科技純糧釀造，長期窯藏，精心調制而成，故酒質香純味美，回味悠長，空杯留香，獨具風格。 　　貴州茅臺鎮中心酒廠科研所由3名評酒委員、釀酒工程師、釀酒學科帶頭人和5名省級評酒委員、釀酒工程師組成，本著“嚴謹、求實、創新、開拓”的科研精神，旨在推動貴州茅臺鎮中心酒廠的技術和產品升級，進一步提升中心酒廠的整體市場競爭力。 　　“百年醬鄉”是茅臺鎮中心酒廠推出的一款高品質的醬香酒，“百年醬鄉”的每一道釀酒工序都精益求精。 　　1915年美國為慶祝巴拿馬運河通航，在舊金山舉行了“巴拿馬萬國博覽會”。“成義、“榮和”（華茅和王茅）兩家的酒作為名優特產送展，當時農商部未加區分，一概以“茅臺造酒公司”的名義送出，統稱“茅臺酒”，展會上茅臺酒以其特有的優點征服了各國的評酒專家，獲得巴拿馬萬國博覽會國際金獎被譽為世界名酒，為此茅臺鎮中心酒廠為慶祝茅臺酒獲獎一百周年特推出的一款高品質的醬香酒—百年醬鄉。