瀘州老窖論道酒業:酒城瀘州的驕傲
“保護文化遺產,守護精神家園”。瀘州老窖是酒城瀘州的驕傲,是傳統行業的驕傲,是中華民族的驕傲,不僅瀘州老窖國窖人會用心保護,世代傳承,全社會都將加入到文化遺產的保護行列之中,為子孫后代延續寶貴的財富。2013年5月3日公布的瀘州老窖入選第七批全國重點文物保護單位,是瀘州老窖的清代作坊及其窖池群,分別有溫永盛(舒聚源)、春和榮、洪興和、永興誠、鼎豐恒、定記、鴻盛祥、富生榮、榮、協泰祥、永生祥、泉記、協成、醇豐遠、桂花、大興和等16家瀘州老窖古釀酒作坊,以及這些作坊內釀酒生產的附屬物,如窖池、甑桶、晾堂、藏酒洞等。此次純陽洞、龍泉洞、醉翁洞三大天然藏酒洞列入文物清單之中,更是豐富了瀘州老窖的“國寶文物”類別。
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2013-07-05