江蘇茅臺液酒業銷售有限公司

翻開茅臺品牌目錄，映入眼簾的景象是：在醬香茅臺酒一統天下的氛圍中，惟見濃香型茅臺液能以“特許品牌”的地位，名正言順地列入其中。 何謂“特許品牌”？顧名思義，即特別允許使用潛含世界名酒品牌影響力的指示代詞“茅臺”，作為產品注冊的名稱。 按照茅臺品牌的管理制度及其力求凈化品牌市場的經營思想，為了維護茅臺品牌在國內外的知名度、美譽度和誠信度，即使是茅臺集團旗下子公司的系列產品，都嚴格限制直接以“茅臺”二字冠于品名之前做品牌。 “茅臺液”又緣何能享有這個“特許品牌”呢？ “遙聞濃香登高處”。這就要從茅臺集團確立“一品為主，多品開發，做好酒的文章”品牌發展戰略的決策過程來認識了。 在中國傳統白酒發展的斷代史上，1998年是一個非常特殊的年頭。亞洲金融風暴給世界經濟帶來的影響，使我國市場經濟的發展趨勢充滿了變數，加上山西朔州假酒案在全國酒類食品行業引發的食品“地震”，幾乎一時要將整個傳統白酒行業推向危機的邊緣。 處于這種時代背景下，過去數十年間一直得到計劃經濟體制特別眷顧，始終生活在“生產按計劃，銷售憑批條”、“皇帝女兒不愁嫁”安穩日子里的貴州茅臺，也遇到了嚴峻的挑戰。 其實，早于此前幾年，國內不少知名白酒大企業采取商業化的“貼牌模式”，大肆規模擴張，已在量上把長期居于產業規模首位的貴州茅臺遠遠地甩在了身后。當時，雖已期過六月，但茅臺酒的銷售量僅僅完成了年計劃的三分之一，昔日“車水馬龍”的熱鬧場景，已似“門可羅雀”般冷落····· 如果說1998年對于“茅臺液”有何特殊意義的話，那么，正是茅臺集團面對業內同行的迅速崛起以及自身所面臨的市場危機，在此時開始了如何參與市場競爭和順應經濟規律的深度思考。 當時，由于濃香型川酒的迅速崛起，整個中國白酒市場幾乎“濃香一統天下”，而醬香型白酒的年產總量微乎其微。茅臺酒因受生產環境、釀造工藝等方面條件的制約，既不能在短期內擴大產能，像業內同行那樣在“量”上大做文章來滿足市場需求，更不能放棄歷代茅臺人傳承下來的“不挖老窖，不賣新酒”的質量原則。由是，如何整合赤水河流域的品類資源，理性地藉勢做好茅臺品牌延伸這篇大文章，便成為了茅臺集團決策層反復思考和論證的一個發展新命題。 也許，這是一種歷史巧合。茅臺集團“”的明智決策，終在中國白酒行業導演了一個的企業“兼并”個案：與茅臺同處赤水河流域的“習酒”納入了茅臺集團旗下。 由之，“建設茅臺集團濃香白酒生產基地，精心打造貴州濃香白酒品牌”的發展戰略順理成章地確立。“茅臺液”的問世，似乎也就成了茅臺品牌理性延伸的一種歷史必然選擇。 如果運用經濟邏輯來推理中國傳統白酒醬濃兩大香型企業的“聯袂”，不難得出如是判斷：站在習酒的角度，由于獲得茅臺集團給以的具有巨大市場影響力的茅臺品牌資產支撐，而得以迅速地整合企業資源，為實現習酒的重新崛起開辟了一片“藍海”；而站在茅臺的立場，習酒的加盟也使茅臺獲得了當今中國傳統白酒行業為數不多的濃香型白酒釀造的重要自然資本及品牌資產。 或者坦率地說，是因習酒走進了茅臺，為貴州茅臺從此改寫單一生產醬香型白酒的歷史，提供了極其重要的品牌延伸的前提條件。 這是再清楚不過的事實：習酒與茅臺“一衣帶水”，地質地貌、地形結構、氣候條件、用水資源、微生物群系等資源環境條件，都和茅臺一樣“得天獨厚，無可復制”。習酒經過上世紀八十年代的規模擴張，在生產基礎設施、科技人才力量、企業營銷隊伍、市場網絡建設等方面所形成的基礎實力，已居于國內白酒行業強勢品牌的鼎足比肩地位。習酒還擁有中國傳統白酒釀造業內鮮為少見的釀造工藝及技能，即既能規模生產醬香型名優白酒，又能規模生產濃香型名優白酒，年生產總量可達15000噸左右；且產品的品質品味均具有鮮明區別于其它同香型傳統名優白酒的個性化風格，歷來在國內白酒市場擁有很高的知名度、美譽度和信任度。 “茅臺液”的開發，標志著茅臺集團在兩種不同香型的中國傳統名酒釀造領域內，地實現了資源優勢互補和釀造文化的融匯貫通。這無論從哪一個角度審視，都可以說得上是傳承中華釀造文明的一個典范。