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      葵花實業公司對加拿大葡萄園的認識

      發布時間:2014-06-16來源:葵花實業公司熱度:6869

      加拿大的葡萄園多集中于南部,其中許多都位于湖區的附近——這是因為大型的水域能夠緩解加拿大冬季和早春極端寒冷的天氣,保護葡萄藤。性的氣候帶來了溫暖而短暫的生長季和鮮明的晝夜溫差,令適合生長于寒冷氣候的葡萄品種如黑比諾和雷司令有機會一展身手。   加拿大的葡萄園種植條件十分多樣化,因而出產眾多的葡萄品種。耐寒的美洲品種(Vitis Labrusca)曾一度主宰加拿大的葡萄酒釀造業,但從20世紀80年代以后,歐洲的釀酒葡萄品種(Vitis Vinifera)逐漸成為了主流。雷司令、長相思、霞多麗、瓊瑤漿和灰比諾等白葡萄品種都有良好的表現,黑比諾以及生長在較溫暖地區的梅樂、赤霞珠和西拉葡萄則是加拿大成功的紅葡萄品種。   優質加拿大葡萄酒主要產于安大略(Ontario)和不列顛哥倫比亞(British Columbia)兩個大區。和法國的AOC相似,加拿大葡萄酒的品質由VQA(加拿大酒商質量聯盟)進行規范。只有安大略和不列顛哥倫比亞這兩個地區出產符合VQA標準的葡萄酒。 葵花實業公司 招商聯系人:夏先生 招商聯系電話:001-226-9265996 ; 更多詳情查看:http://www.lherz.com/z_sunflowercycle 紅酒招商:http://hongjiu.tangjiu.com/