靖江市第二食品廠
????位于靖江市東郊工業園區的靖江市第二食品廠,已有近50年歷史,生產的“”牌豬肉是本市規模較大的肉制品生產廠家。廠內有職工二百多名,其中專業技術人員近30名,廠區占地面積10000平方米,有適應食品生產的標準化廠房6000平方米,廠區綠化環境優美。 ????為保持產品純正的傳統特色風味,我廠引進先進的設備,規范檢測手段,采用傳統工藝,選用上等新鮮瘦肉切片,加入多種天然香料和魚露,經數十道工序精制而成。加工時奇香無比,香氣四溢,可謂香飄十里,聞者無不垂誕;成品片形整齊,薄而晶瑩,色澤鮮艷,富有光澤;開封鮮香撲鼻,令人食欲大增;入口細嚼,干、香、鮮、甜、咸,五味俱全,越嚼越香,回味無窮,妙不可言,實乃人間美食,“”牌豬肉脯具有食用方便,便于攜帶,易于保存的特點,是旅游、棸會、休閑、饋贈之佳品。