安徽皖水坊酒業有限公司座落在魏武帝曹操和神醫華佗的故鄉，也是中國的白酒之鄉———亳州市古井鎮。地處大京九鐵路沿線，自古以來、人杰地靈、物華天寶、資源豐富。 公司隆重推出的“金井坊”年份原漿酒，通過“擇層取醅”、“擇時摘酒”等傳統技術，得到精華的原漿美酒，再放入地下酒庫經陶壇洞藏一定年限，使其自然老熟。其以色澤清透，口感柔順，香味自然，回味甘美，醇和怡人的特征，獲得了廣大消費者的好評和厚愛。 公司本著“質量是生命，顧客是親人”的宗旨來服務于社會，服務于市場，并以踏踏實實做人，兢兢業業做酒為己任。誠招天下商界精英前來合作，共同開拓美好的明天。本公司秉著“一切為了市場，一切為了顧客，一切為了消費者”的營銷理念，力爭把“金井坊”年份原漿酒打造成白酒界一流品牌。原漿酒-概念 在中國的酒行業中“原漿酒”可以說是具有悠久的歷史。上世紀60年代以前，中國傳統意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。因為古代的白酒大都是糧食通過曲發酵成酒，完全是不勾不對的原始酒液，也就是我們現在所說的“原漿酒”。而勾兌酒是在上世紀60年代以后出現的，當時由于糧食供應緊張，為節約釀酒用糧，很多酒廠以食用酒精加入增香調味物質，模擬傳統原漿酒的口感。進入80年代以后，原漿酒曾經一度消失，勾兌白酒的技術日益成熟開始大行其道。現今幾乎所有的消費者喝的白酒大多是用食用酒精加其他化學品勾兌而成的勾兌酒，也稱新白酒。　　直到21世紀初原漿酒出現以后，高質、健康的原漿酒才從新走回到消費者身邊。原漿酒所擁有的醇美口感根本不是新白酒可以比擬的，無論是香氣、滋味、口感和風格，遠遠無法達到原漿酒的水平。雖然對身體沒有很大的危害性，可是酒精勾兌的酒喝完了頭很疼，而原漿酒就很少有這樣的現象。原漿酒是集營養、健康、時尚、美味、高雅、高質六大優勢為一身的高品質健康酒，也是中國未來白酒的發展趨勢。

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