四川不福不行酒業股份有限公司

四川不福不行酒業有限公司，是由吉林省合發集團、吉林省匯融投資、四川省九糧燒坊酒業有限公司、四川天高云淡酒業有限公司聯合投資成立，攜手成都東方實業（集團）有限公司下轄東方酒廠（生產性企業），釀酒車間分布于邛崍名優白酒基地---邛崍市臥龍鄉、邛崍市前進鎮和集團公司總部內，總占地120余畝，具備制曲、釀造、灌裝等白酒成產條件和資質。公司為了開發醬香型白酒，在貴州省仁懷市茅臺鎮成立貴州不福不行酒業有限公司，與全國醬香型白酒生產企業強強聯合，建立不福不行醬香型白酒貴州生產基地。

生產規模：四川不福不行酒業有限公司，建設標準的釀酒車間6個，16立方米窖池1200個、發酵容積19000立方米，年原酒總產量約5000噸；擁有800T不銹鋼儲酒罐3個，500T不銹鋼儲酒罐4個，250T不銹鋼儲酒罐10個，150T儲酒壇12個，1T儲酒壇120個，0.5T儲酒壇600個，總儲酒能力約9000T。

生產條件：四川邛崍---位于美麗富饒的成都平原西南部，古稱“臨邛”，氣候濕潤、四季分明、冬無嚴寒、夏無酷暑，有利于“五谷”生長，也十分適宜釀酒微生物的生長。由于這些特殊的自然條件，使邛崍自古就有“酒鄉”佳譽，因為均勻充沛的降雨與源于終年不斷的雪脈山泉，甘冽的水質、肥沃的酸性泥土，形成了得天獨厚的釀酒生態環境，取用100米以下富含多種礦物質的深井泉水做釀酒之用，水源遇干旱而不枯，遇洪澇而不濁，釀造出窖香濃郁、綿軟甘冽、余味悠長、別具風格的傳世美酒。

貴州仁懷--位于貴州高原西北部，大婁山脈西段北側，北靠遵義，南臨川南。茅臺鎮地處赤水河畔，歷來是黔北名鎮，古有“川鹽走貴州，秦商聚茅臺”的寫照。茅臺鎮是中國醬酒，域內白酒業興盛。因為茅臺鎮具有極特殊的自然環境和氣候條件，赤水河上游，水質好、硬度低、微量元素含量豐富，且無污染。這種特殊氣候、水質、土壤條件，對于酒的發酵、熟化非常有利，對酒中香氣成分的微生物起了決定性的作用。

釀造技術：我們秉承濃香型白酒釀造之精髓，在傳統工藝的基礎上，通過刻苦鉆研，積累了豐富的實踐經驗并結合現代化的檢測設備，選用優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米等糧食為原料，以中高溫大、小麥制曲為糖化發酵劑，泥窖固態發酵、雙輪底發酵、通過蒸餾、儲存、勾調而成。其工藝過程可概括為：分層投糧，分期發酵，分層堆糟，分層蒸餾，分段摘酒，分質并壇。

在醬酒釀造方面，我們采用了傳統醬酒工藝，其特點是生產周期長，因為需精選的優質高粱原料，且不能粉碎，經過二次投料、七次取酒、八次發酵、九次蒸煮、一年一個生產周期，儲存三年以上的時間。這種工藝下釀造出來的醬香白酒風味更加醇厚、酒體更加豐滿、酒質更加濃郁。

在品評和勾調過程中，我們采用先進設備檢測和人工嘗評相結合的原則，注重白酒的色、香、味、風格，保證出廠的成品酒符合國家標準，符合消費者和市場的需要。

釀造團隊：我們有一支年輕化、專業化的釀酒科研隊伍，其中食品釀造專業本科以上學歷6人；國家評委2人；省級評委5人；釀酒技師10人；初級職稱技術人員18人；技術總工程師龔國茹，大學學歷，省級評委；質量主管楊學梅，大學學歷，省級評委、技師。

品牌打造：不福不行白酒品牌是由吉林省合發集團、吉林省匯融投資、四川省九糧燒坊酒業有限公司聯合投資的一款白酒注冊品牌，攜手吉林省青年力量創意商學院10余名創意精英，為不福不行品牌長期創作，特聘請吉林省青年力量創意商學院院長、長春光華學院客座教授--陶喆先生，擔任品牌創意總監，勵志打造中國新時代百姓福文化白酒品牌，為提高品牌影響力，公司斥巨資聘請多家創意公司進行品牌包裝研發、產品開發、運營籌劃。

品牌力量：不福不行系列白酒、中國新時代百姓福文化酒是由四川不福不行酒業股份有限公司，貴州不福不行酒業有限公司聯合出品！在品牌建設時期注重了品質、責任、持續、服務、差異化、獨特性等重要因素，與市場其他同類別品牌形成了極大的差異化，含有明確的產品文化說明、選擇不同白酒香型有利的產地優勢，特色的文案、圖案展示介紹，也在不斷的研發中國百姓身邊的福文化，提升全民幸福指數，更深刻的描繪了人們對“福”的多種定義和解釋，把產品打造成為中國“福”文化元素的結合體。公司致力于打造“中 華365福”形象標簽，在投入市場的過程中，進入媒介的宣傳中，顧客體驗消費中，永遠都有新鮮感、滿足感、驚喜感、舒適感。公司斥巨資投入開發不福不行白酒小程序，以現金福袋、集福卡的形式回饋消費者，大獎誘人，在消費品評的過程中為消費者帶來幸運、娛樂和驚喜。