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公司匯聚了國內(nèi)一流的奶酒釀造工程師、生物技術人員、蒙藥專家,組成一支傳承草原奶酒釀造工藝的科研隊伍,組織生產(chǎn)車間全過程的生產(chǎn)管理和工序管理,嚴格按標準文件要求生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品,大限度地減少交叉污染和混淆差錯,使整個生產(chǎn)處于受控狀態(tài),定期調(diào)度生產(chǎn)情況,檢查計劃的完成情況,及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中出現(xiàn)的各類問題,會同有關部門共同解決,并及時向上級主管部門和公司領導報表和匯報。組織調(diào)度各部門做好生產(chǎn)前、生產(chǎn)中的各項工作,建立良好的生產(chǎn)秩序,協(xié)同技術部進行生產(chǎn)質(zhì)量文件的編制、新產(chǎn)品的試生產(chǎn)和工藝驗證,以打造奶酒品牌為目標,在釀酒技術上不斷創(chuàng)新,研制草原豪博爾奶酒及冬蟲夏草酒系列產(chǎn)品。
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