安徽道祖酒業有限公司

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      安徽道祖酒業有限公司

      安徽道祖白酒銷售有限公司坐落于老子故里安徽省渦陽縣高爐鎮。全自動化灌裝線,配備完善的白酒檢測系統。旗下共有多個白酒品牌,尋道酒,求道酒,慶道酒等品牌。

      生產工藝:尋道酒系列產品采用的工藝特點是在濃香型大曲酒傳統“老五甑”操作法的基礎上,博采眾長,吸取清香型曲酒工藝技術優點,形成了特的雙曲發酵工藝。總發酵期在140天。采用全國的不銹鋼設備,放入泥池發酵,續渣配料混蒸,四甑大渣法,精心蒸餾,量質摘酒,分級貯存,科學勾調。經檢測,通過傳承發酵手法淘汰轉化有害成分,增強和提高對人體有益的物質,突出酒中的主體香,具有酒質醇厚豐滿、綿甜、爽凈。協調、香味濃郁悠長之風格特點。

        


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