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貴州省仁懷 市茅臺(tái)鎮(zhèn)明珠酒廠成立于一九九0年三月,前身仁懷縣臺(tái)酒廠,是茅臺(tái)鎮(zhèn)早的私營(yíng)企業(yè)。坐落于馳名中外的中國(guó)酒鎮(zhèn)茅臺(tái)鎮(zhèn),與貴州茅臺(tái)酒廠毗鄰,一脈相承,共享茅臺(tái)得天獨(dú)厚的水、土壤、氣候,空氣中的微生群等自然資源。酒廠總資產(chǎn)1.8億元,占地54994平方米,建筑面積42229平方米,年生產(chǎn)醬香白酒2000噸,擁有全自動(dòng)生產(chǎn)灌裝線一條,是一家集白酒生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的企業(yè)。公司現(xiàn)有員工228人,釀酒工程師1人,勾兌師1人,專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才96人,大專(zhuān)以上學(xué)歷 63人。擁有 “臺(tái)家坊”、“隆黔家坊”、“貴隆家坊”等七個(gè)商注冊(cè)商標(biāo)。堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本、務(wù)實(shí)創(chuàng)新、厚德致遠(yuǎn)”的經(jīng)營(yíng)理念,秉承傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,深度挖掘茅臺(tái)鎮(zhèn)千年釀酒文化,致力于鑄造醬香經(jīng)典品質(zhì)和紅色酒文化為主題,釀造綠色、人文、健康的飲品。主導(dǎo)產(chǎn)品“臺(tái)家坊”系列酒選用本地優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高梁、小麥、水為原料,采用茅臺(tái)鎮(zhèn)古老的傳統(tǒng)釀造工藝,兩次投料,九次蒸煮,七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬四季,精心釀制而成。從生產(chǎn)貯存到出廠歷經(jīng)五年以上,精心勾兌,具有醬香突出,酒體醇厚,優(yōu)雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久之特點(diǎn),深受消費(fèi)者青睞。
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