中文名：食品級谷胱甘肽

英文名：Glutathione，GSH

性狀：外觀為白色結晶粉末。

簡介：GSH作為一種細胞內重要的調節代謝物質,其既是甘油醛磷酸脫氫酶的輔基,又是乙二醛酶及丙糖脫氫酶的輔酶,參與體內三羧酸循環及糖代謝,并能多種 酶,如巰基(SH)酶-輔酶等,從而促進糖類、脂肪和蛋白質代謝。GSH分子特點是具有活性巰基(-SH)，是最重要的功能集團,可參與機體多種重要的生 化反應,保護體內重要酶蛋白巰基不被氧化、滅活,保證能量代謝、細胞利用。同時，其通過巰基與體內的自由基結合,可直接使自由基還原成酸性物質,從而加速 自由基的排泄,并對抗自由基對重要臟器的損害。研究發現,GSH參與了脂多糖誘導的細胞因子轉錄的調節及I-KB/NF-KB信號通路的調 節。，GSH含量的降低是一種潛在的凋亡早期信號,隨后產生的氧自由基促使細胞發生凋亡.

主要用途： 谷胱甘肽的主要生理功能是抗自由基，抗氧化。

用法用量：成人每日使用量0.5~1g，因使用效果不同會有不同參考量，具體用法用量請咨詢店內客服人員。

注意事項：對該品過敏者禁用，不得與維生素B12、甲萘醌、泛酸鈣、乳清酸、抗組胺制劑、磺胺藥及四環素等合用。

品名：氨基酸保濕劑

產地：中國

功效說明：主要成分： Methylglycine 

外觀： 白色晶體 含量≥99%

水分： ≤1.0% PH： 6.0 –7.0 灰份： ≤0.15%

易溶于水（溶解比例是160G/100）， 可溶于乙醇（溶解比例8.7G/100G乙醇）， 耐熱， 耐酸和耐堿， 而且適用范圍廣， 容易操作， 穩定。

DL-蛋氨酸

英文名稱：DL-Methionine(Acimetin)

中文名稱：DL-蛋氨酸(DL-甲硫氨酸)

化學分子式：C5H11NO2S

特性與用途：白色薄片狀結晶或結晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。無旋光性。對熱及空氣穩定。對強酸不穩定可導致脫甲基作用。是一種營養增補劑。

用 途：DL-蛋氨酸是人體需要而又不能自身合成的八種氨基酸之一，被廣泛用于醫藥的氨基酸輸液、口服液、飲料、食品、生化試劑及日常生活等各個領域。