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1915賴茅酒
1915陳醬賴茅酒簡介 1915陳醬賴茅酒是基于5年的基酒是天然發酵產品這就是賴茅的年份酒，賴茅工藝非常科學合理，精心勾兌而成，香味成分及相互間的配比很科學合理，使賴茅酒形成了獨特的風格。 1915陳醬賴茅酒釀造工藝 1915陳醬賴茅酒生產工藝特殊，賴茅酒的釀制，每年端午重陽分兩次投料，同批原料要經九次蒸煮，八次攤涼，加曲加藥、高溫堆積、入池發酵，七次取酒，歷時整整一年，然后要經三年以上貯存，再精心勾兌，方能包裝出廠，其香氣成分極其復雜，使產品風格獨特，喝酒時感到不燥辣，容易上口，幽雅細膩。 1915年，茅酒榮獲國際大獎后，使其釀制的1915陳醬賴茅酒更加醇厚。1915陳醬賴茅酒具有純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300余種。這款1915陳醬賴茅酒就代表了一切。 1915陳醬賴茅酒特點 賴1915陳醬賴茅酒由于酵藏時間長相對來說，易揮發物質少，所以對人體的刺激小，有利健康，賴茅酒中易揮發物質少，不易揮發物質多，,酒香的程度很低.十足沉香也。具有醬香突出，幽雅細膩，酒體豐滿，醇和協調，回味悠長，空杯留香持久等特點。http://www.laimaojiu.org
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