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水井坊·之心
水井坊位于成都老東門大橋外，是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2000年被評為1999年度全國十大考古發現之一，2001年6月25日由公布為全國重點文物保護單位。以后又被載入大世界吉尼斯之，“世界上古老的釀酒作坊。”水井坊遺址的發掘極大地豐富了中國傳統酒文化研究的內容，填補了中國古代酒坊遺址、釀酒工藝等方面的考古空白。2012年3月，英國洋酒63億購水井坊獲得批準。 而今天要介紹的是水井坊·之心。 水井坊·之心酒采用了傳統釀造技藝，它的傳統釀造技藝初始于元末明初，至今已有600余年的歷史。水井坊得天獨厚的地理、氣候條件，為釀酒微生物的繁衍提供了合理的生存空間，孕育了水井坊·者之心酒古老、獨特的風格。 水井坊·之心酒體甘潤幽雅、風格獨特，更賦予了其勁而不烈、香氣濃郁的不凡品味。水井坊·之心氣質天成酒香飄逸，品位尊貴。特配獅圖騰水晶飾件“之心”，典藏美酒置于左右，彰顯高尚生活與尊貴人生。酒與年節同在，風韻雅致，歡樂祥和。以酒為禮，情濃意長。甘潤幽雅的獨特風格，更賦予了其勁而不烈、香氣濃郁的不凡品味。 獅子在民間被視為祥瑞的象征，在古建筑中，獅子早是扮演守護的職責。水井坊·之心秉承“穿越歷史，見證文明”的品牌內涵，不僅在歷史和文化的基點上和石獅子達到了共識，在現代和時尚上，水井坊和雄獅也暗中不謀而合。水井坊·之心是雄獅所代表的成功、豪情與風范與石獅代表的歷史、傳統與尊貴的結合。 水井坊·之心香味協調舒適而幽雅，陳香與甜潤渾然一體，是中國酒文化的經典佳釀。http://www.mmaijiu.com/category-41-b0.html2020-09-13 15:07
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