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谷滿地昂布瓦斯
谷滿地昂布瓦斯
葡萄品種:品麗珠
風味:覆盆子、干杏仁、甘草
品嘗筆記
深石榴石紅色,溫和的紫羅蘭香味結合水果香調(醋栗,覆盆子),尾調為干杏仁香味。一款的葡萄酒,質地精致幼滑、回味悠長,少量丹寧酸在后演變?yōu)楦什莺托料懔系南銡狻?/p>
佐餐小貼士:奶酷、火腿、火鍋、紅酒洋蔥燒野味和其他紅肉。
昂布瓦斯
這個小鎮(zhèn)見證了整個歐洲的重生復興,這里曾匯聚了整個歐洲的智慧,巴爾扎克(Balzac)、拉伯雷(Rabelais)、 大仲馬(Alexandre Dumas)等名人吸引至此,七星詩社的代表詩人龍薩(Pierre de Ronsard)與杜貝菜(Joachimdu Bellay)都曾在這里留下過印記,而作為文藝復興時期的巨匠達芬奇也受到了法國大國王弗朗索瓦一世的邀請,在昂布瓦斯渡過了他一生中后的歲月,他的墓地就位于昂布瓦斯城堡的圣于拜教堂內。這里所產的葡萄酒就如當地樣,讓人始終能領略到種法蘭西浪漫的情調和18世紀法國人的放縱不羈和優(yōu)雅可愛。
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