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原生腐竹
原生腐竹以本土優(yōu)質(zhì)綠色有機(jī)黃豆(非轉(zhuǎn)基因)和地處增城北部山泉為原料,不添加任何添加劑,使用傳統(tǒng)工藝加工制作而成的一種豆制食品,具有品味清香甘甜,其外觀光澤,呈淺黃色,條內(nèi)空心,并采用黃豆不脫皮技術(shù),保留其豐富的植物蛋白質(zhì)、纖維素、大豆卵磷脂、維生素。 腐竹中的谷氨酸含量很高,為其他豆類或動物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用,具有良好的健腦作用,能預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。此外,腐竹中所含有的磷脂、皂酐還能降低血液中膽固醇含量,有防止高脂血癥、動脈硬化、冠心病、高血壓等功效。 腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)20分鐘即可發(fā)開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風(fēng)味。 由于本產(chǎn)品選用天然原生的材料,絕無添加劑,其豆香味濃郁,獨特口感,鮮嫩爽滑,限量生產(chǎn),保證腐竹的品質(zhì),有別于市面上過于漂白、暗淡、無豆味的產(chǎn)品,每一塊都清香爽滑、淺黃油亮,讓您吃之天然,取之健康。2013-05-07 17:11
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