供應(yīng) 西鳳錦繡中華系列

西鳳酒是我國(guó)“ 四大名酒 ”之一，，唯以鳳翔城西柳鎮(zhèn)所生產(chǎn)的酒為，聲譽(yù)。在唐朝西鳳酒就以“甘泉佳釀，清冽醇馥”被列入珍品而聞名于世。是我國(guó)和世界上古老的酒種之一。   錦繡中華 錦繡中華西鳳酒是我公司利用西鳳酒的品牌優(yōu)勢(shì)，結(jié)合市場(chǎng)特點(diǎn)，與陜西西鳳集團(tuán)聯(lián)合研制并及時(shí)推出的濃香型西鳳系列酒。為慶祝中華人民共和國(guó)成立60周年而生產(chǎn)的特優(yōu)產(chǎn)品，口感好、綿柔型、酒多不傷頭、無(wú)不良反應(yīng)，適合高層次人員享用。 歷史淵源 它始于殷商，盛于唐宋，西鳳酒距今已有2600多年的歷史，遠(yuǎn)在唐代就已列為珍品，是我國(guó)八大名酒之一。 鳳翔 是民間傳說(shuō)中產(chǎn)鳳凰的地方，有鳳鳴歧山、吹蕭引鳳等故事。唐朝以后，又是西府臺(tái)的所在地，人稱(chēng)西府鳳翔。酒遂因此而得名。史載此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”列為珍品。 蘇軾 任職鳳翔時(shí)，酷愛(ài)此酒，曾有“柳林酒，東湖柳，婦人手（手工藝）”的詩(shī)句，后來(lái)傳為佳話(huà)。 西鳳酒特點(diǎn) 　　西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高梁為原料，用大麥、豌豆制曲。工藝采用續(xù)渣發(fā)酵法，發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸餾得酒后，再經(jīng)3年以上的貯存，然后進(jìn)行精心勾兌方出廠。 　　西鳳酒無(wú)色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體，幽雅、諸味諧調(diào)，回味舒暢，風(fēng)格獨(dú)特。被譽(yù)為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀，苦而不黏，香不刺鼻，辣不嗆喉，飲后回甘、味久而彌芳之妙。屬鳳香型大曲酒，被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。 　　適時(shí)飲用，有驅(qū)寒，提神祛勞之益。 西鳳酒榮譽(yù) 　　在1867年(清光緒二年)舉行的南洋賽酒會(huì)上，榮獲二等獎(jiǎng)，遂蜚聲國(guó)外。 1910年在南洋勸業(yè)賽會(huì)上榮獲銀質(zhì)獎(jiǎng)，被列為世界名酒 1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng) 1928年在中華國(guó)貨展覽會(huì)上榮獲銀質(zhì)獎(jiǎng) 1952年在屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為四大名酒之一 1963年在第二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為八大名酒之一 1979年在第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒 1984年在第四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為國(guó)家名酒 1989年在第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為國(guó)家名酒 1992年在巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)，并獲首屆巴黎國(guó)際名優(yōu)酒展評(píng)會(huì)金獎(jiǎng) 1994年榮獲國(guó)際名酒香港博覽會(huì)白酒特別金獎(jiǎng) 1995年榮獲九五年度全國(guó)市場(chǎng)認(rèn)可名酒金獎(jiǎng) 1998年被中華酒文化研究會(huì)評(píng)為白酒行業(yè)明星企業(yè) 1999年西鳳酒商標(biāo)被評(píng)為全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)商標(biāo) 2000年西鳳酒被國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予中華稱(chēng)號(hào) 2002年被中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)確認(rèn)產(chǎn)品質(zhì)量保持并提高了中國(guó)名酒（國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)）水平 2003年西鳳酒榮獲國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào) 2005年榮獲中國(guó)十大增長(zhǎng)潛力白酒品牌名 2005年榮獲中國(guó)第六屆國(guó)際評(píng)酒會(huì)特別金獎(jiǎng) 2005年西鳳酒牌商標(biāo)榮獲中國(guó) 2006年榮獲首批國(guó)家酒類(lèi)質(zhì)量等級(jí)認(rèn)證優(yōu)級(jí)產(chǎn)品 2006年榮獲中國(guó)白酒工業(yè)十大競(jìng)爭(zhēng)力品牌稱(chēng)號(hào)