天醞酒業有限公司前身為安徽亳州民國初期的釀酒老作坊，酒廠目前擁有百年老窖池5口，三十年以上窖齡的窖池30余口。2012年公司全資收購該廠。 目前，天醞酒業擁有各類專業技術人才200余人，擁有年產生態優質五糧香型白酒逾5，000噸的生產能力，是規模大的綜合性釀酒企業之一。　 天醞酒業生產的天醞酒采用“華佗古井”之水。目前華佗古井已經申請國家重點保護文物。水，是微生物糖化、發酵作用的重要媒介，其質量的好壞直接影響酒的質量和產量。天醞原漿的釀造用水是采自千年“華佗古井”中的無極水，水體清澈通透，水質清洌甘爽，用此水釀出的酒，更是芳香馥郁。 配桃花春曲，制酒味香似幽蘭。“曲為酒之骨”，只有用的曲才能釀出的酒，天醞原漿所采用的是以純小麥制作的桃花曲，以傳統的“九醞酒法”工藝傳下的“千年曲根”——古老的有益菌群，在桃花盛開的20天左右時間制作，菌群活性極高，能產生較高的糖化率和蛋白質分解力，保證酒體似香幽蘭，芬芳不散，口感綿柔豐厚。 “窖為酒之魂”，天醞原漿全部由古窖池發酵釀造而成，“千年老窖萬年槽”，老窖神泥，歷久彌新，富含六百種多種有益微生物，成就芳香醇厚的酒質。原酒窖藏，地下酒窖溫度、濕度恒定，原酒在窖藏過程中隨著易揮發的乙醛、硫化物的揮發，將精華慢慢沉淀，使其酒體更加綿甜、柔順。 隨著注資、擴產后產值能力的提升，天醞正在以“一個主題——-生態原漿酒的典范”打造旗下天醞系列產品，決心重塑徽酒行業企業；以生產系統、渠道系統、文化品牌傳播系統“三駕馬車”拉動“天醞”品牌發展，達成10年成就百億企業的戰略發展目標。著力打造天醞文化品牌，建立科學、嚴謹的食品生產管理體系，準確、的市場反映機制，使之成為具有行業競爭力、可持續發展、社會責任感，受人尊敬的企業。務實發展，創新求進，徽酒新勢力——天醞正向中國白酒集團軍騰空跟進。