河北順昌祥商貿有限公司

老窖世家酒是瀘州老窖股份有限公司的核心品牌之一，選用優質高粱、小麥精心釀制，具有“窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協調、尾凈香長”的典型風格。公司秉承“共享資源，共創價值，共贏未來”的經營理念，堅持以市場為導向、以客戶為中心、誠信經營，精益求精的追求產品質量，為廣大消費者提供優質的產品。 老窖世家酒由享受政府特殊津貼、中國釀酒大師、四川省學術和技術帶頭人、瀘州老窖酒傳統釀制技藝第二十二代傳承人張宿義先生帶領技術團隊精心設計而成，由瀘州柒泉世家酒類銷售有限公司負責經營銷售。 /

老窖世家酒是瀘州老窖股份有限公司的核心品牌之一，選用優質高粱、小麥精心釀制，具有“窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協調、尾凈香長”的典型風格。公司秉承“共享資源，共創價值，共贏未來”的經營理念，堅持以市場為導向、以客戶為中心、誠信經營，精益求精的追求產品質量，為廣大消費者提供優質的產品。 老窖世家酒由享受政府特殊津貼、中國釀酒大師、四川省學術和技術帶頭人、瀘州老窖酒傳統釀制技藝第二十二代傳承人張宿義先生帶領技術團隊精心設計而成，由瀘州柒泉世家酒類銷售有限公司負責經營銷售。 /

五糧液興隆酒是五糧液集團新推出的一系列酒品，它具有其自身的特色。五糧液興隆酒一共有五個系列，十幾款產品，款款都是精品。這些產品中包含了各個檔次和各種口感的需求。愛酒的人都知道，好酒難得，適合自己口味的酒更是。五糧液興隆酒充分考慮到消費者的喜好，在釀造工藝上做了極大的努力，在每款酒中都注入了整個生產基地的心血。可以說，每一種酒的釀造工藝，都是難得的人文文化。 　　五糧液有著悠久的歷史，在國內一直受到廣大消費者的喜愛喝支持，為了回報這些可愛的消費者，五糧液一直為做好酒，做好每一款酒努力著。這一次的興隆酒，是五糧液股份有限公司通過長時間的積累而隆重推出的系列白酒。 五糧液興隆酒的出生地在美麗的宜賓，宜賓是一座美麗的城市，每年吸引大批的游客到達那里旅游。在宜賓，有獨特的生態環境，很適合發酵和釀造，適合微生物的生存，在那里釀酒，可以使得口感更加的醇厚。宜賓還有難得的適合釀酒的古窯，在那里多年來微生物群從未停止過繁衍，這就為白酒的品質提供了高品質的保障。在宜賓，酒業一直相當的發達，擁有“十里酒城”，是我國食品行業品牌眾多的城市之一。 \

西鳳酒釀酒原料采用高粱。高粱投產前需經過粉碎，要求粉碎度達到通過1毫米標準篩孔的占55～69%，未通過的為8～10瓣，整粒在0.5%以下。 大曲粉碎后通過1毫米標準篩孔的占35～40%，未通過的占一半。 西鳳酒所用輔料為高粱殼或稻殼，但輔料投產之前必須采取篩選清蒸，以排除輔料味。輔料清蒸條件為圓汽后蒸30分鐘。輔料用量控制在水平，即投料量的15%以下。 西鳳酒以當地特產高粱為原料，用大麥、豌豆制曲。工藝采用續渣發酵法，發酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸餾得酒后，再經3年以上的貯存，然后進行精心勾兌方出廠。 西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優點融于一體，幽雅、諸味諧調，回味舒暢，風格獨特。被譽為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀，苦而不黏，香不刺鼻，辣不嗆喉，飲后回甘、味久而彌芳之妙。屬鳳香型大曲酒，被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。西鳳酒為適應各地不同消費者的需要推出33度、38度、39度、42度、45度、46度、48度、50度、52度、55度、65度等多種度數。 西鳳酒清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優點融于一體。被酒界權威譽為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。 風格獨特，口味綿柔，陜西西鳳酒成為白酒中的經典，鳳型西鳳酒具有“清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香特長于一體，酸、甜、苦、辣、香五味協調俱全，均不出頭”的獨特風格特點。 適時飲用，有驅寒，提神祛勞之益。

西鳳酒釀酒原料采用高粱。高粱投產前需經過粉碎，要求粉碎度達到通過1毫米標準篩孔的占55～69%，未通過的為8～10瓣，整粒在0.5%以下。 大曲粉碎后通過1毫米標準篩孔的占35～40%，未通過的占一半。 西鳳酒所用輔料為高粱殼或稻殼，但輔料投產之前必須采取篩選清蒸，以排除輔料味。輔料清蒸條件為圓汽后蒸30分鐘。輔料用量控制在水平，即投料量的15%以下。 西鳳酒以當地特產高粱為原料，用大麥、豌豆制曲。工藝采用續渣發酵法，發酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸餾得酒后，再經3年以上的貯存，然后進行精心勾兌方出廠。 西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優點融于一體，幽雅、諸味諧調，回味舒暢，風格獨特。被譽為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀，苦而不黏，香不刺鼻，辣不嗆喉，飲后回甘、味久而彌芳之妙。屬鳳香型大曲酒，被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。西鳳酒為適應各地不同消費者的需要推出33度、38度、39度、42度、45度、46度、48度、50度、52度、55度、65度等多種度數。 西鳳酒清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優點融于一體。被酒界權威譽為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。 風格獨特，口味綿柔，陜西西鳳酒成為白酒中的經典，鳳型西鳳酒具有“清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香特長于一體，酸、甜、苦、辣、香五味協調俱全，均不出頭”的獨特風格特點。 適時飲用，有驅寒，提神祛勞之益。

西鳳酒釀酒原料采用高粱。高粱投產前需經過粉碎，要求粉碎度達到通過1毫米標準篩孔的占55～69%，未通過的為8～10瓣，整粒在0.5%以下。 大曲粉碎后通過1毫米標準篩孔的占35～40%，未通過的占一半。 西鳳酒所用輔料為高粱殼或稻殼，但輔料投產之前必須采取篩選清蒸，以排除輔料味。輔料清蒸條件為圓汽后蒸30分鐘。輔料用量控制在水平，即投料量的15%以下。 西鳳酒以當地特產高粱為原料，用大麥、豌豆制曲。工藝采用續渣發酵法，發酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸餾得酒后，再經3年以上的貯存，然后進行精心勾兌方出廠。 西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優點融于一體，幽雅、諸味諧調，回味舒暢，風格獨特。被譽為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀，苦而不黏，香不刺鼻，辣不嗆喉，飲后回甘、味久而彌芳之妙。屬鳳香型大曲酒，被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。西鳳酒為適應各地不同消費者的需要推出33度、38度、39度、42度、45度、46度、48度、50度、52度、55度、65度等多種度數。 西鳳酒清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優點融于一體。被酒界權威譽為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。 風格獨特，口味綿柔，陜西西鳳酒成為白酒中的經典，鳳型西鳳酒具有“清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香特長于一體，酸、甜、苦、辣、香五味協調俱全，均不出頭”的獨特風格特點。 適時飲用，有驅寒，提神祛勞之益。

產品介紹 傳承瀘州老窖釀酒之精髓，堅持品。品味特制窖藏，享受精彩人生！其釀造工藝、酒質特點、香味風格，成為濃香型白酒的生產標準，檢驗標準，故濃香型白酒又稱“瀘型酒” 醇香濃郁、清冽甘爽、回味悠長、飲后尤香 產品特點 以傳統釀制技藝為基礎，發揚“梅瓣碎糧、打梗攤晾”，凸顯瀘州老窖傳統濃香風韻，飽滿豐富，醇厚芬芳，是親朋滿席共度佳節的經典濃香。

御窖酒包裝華麗而喜慶，尤其適合婚宴、壽宴等場合，讓所有品嘗此酒的人不僅能從現場的氛圍中感受到喜慶，更能從酒中品出喜悅之情，御窖西鳳酒（婚宴壽宴酒）正在作為一主打品牌推向市場。 輔料要求及處理：西鳳酒釀酒原料采用高粱。高粱投產前需經過粉碎，要求粉碎度達到通過1毫米標準篩孔的占55～69%，未通過的為8～10瓣，整粒在0.5%以下。 大曲粉碎后通過1毫米標準篩孔的占35～40%，未通過的占一半。 西鳳酒所用輔料為高粱殼或稻殼，但輔料投產之前必須采取篩選清蒸，以排除輔料味。輔料清蒸條件為圓汽后蒸30分鐘。輔料用量控制在水平，即投料量的15%以下。 西鳳酒以當地特產高粱為原料，用大麥、豌豆制曲。工藝采用續渣發酵法，發酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸餾得酒后，再經3年以上的貯存，然后進行精心勾兌方出廠。 西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優點融于一體，幽雅、諸味諧調，回味舒暢，風格獨特。被譽為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀，苦而不黏，香不刺鼻，辣不嗆喉，飲后回甘、味久而彌芳之妙。屬鳳香型大曲酒，被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。西鳳酒為適應各地不同消費者的需要推出33度、38度、39度、42度、45度、46度、48度、50度、52度、55度、65度等多種度數。 西鳳酒清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優點融于一體。被酒界權威譽為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。 風格獨特，口味綿柔，陜西西鳳酒成為白酒中的經典，鳳型西鳳酒具有“清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香特長于一體，酸、甜、苦、辣、香五味協調俱全，均不出頭”的獨特風格特點。 適時飲用，有驅寒，提神祛勞之益。

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