1. 微波爐作法： 2. 蔥洗凈切段；姜片洗凈、雞腿洗凈，用牙簽在表面戳洞，放入碗中，加入蔥段、姜片、腌料拌勻，腌1小時備用。 3. 在微波烤盤上刷油，排入腌好的雞腿，加入香油，以強微波加熱8分鐘取出，再刷上腌料的汁，以強微波加熱5分鐘。 4. 將作法2的雞腿翻面后，再刷一次腌料的汁，以強微波加熱4分鐘，排入盤中即可。 5. 電磁爐作法： 6. 蔥洗凈切段；姜片洗凈、雞腿洗凈，用牙簽在表面戳洞，放入碗中，加入蔥段、姜片、腌料拌勻，腌1小時備用。 7. 在盤上刷油，排入腌好的雞腿，加入香油，以隔水加熱的方式，用強火蒸20分鐘取出，刷上腌料的汁，再加熱2分鐘。 8.將作法2的雞腿翻面后，再刷一次腌料的汁，如熱2分鐘，排入盤中即可。 廣州市光頭兄弟食品實業(yè)發(fā)展有限公司 招商聯(lián)系人： 周經(jīng)理 招商熱線：400-800-6838 ; 181-0221-3003 ; 更多查看：http://www.lherz.com/z_xiangyaya 食品招商：http://shipin.tangjiu.com/