頌臺醬香酒,傳世醇酒香
頌臺醬香酒,是由貴州茅臺鎮鵬彥酒業有限公司生產推出的醬香型白酒,鵬彥酒業有限公司總部位于茅臺鎮上坪村,地處茅臺鎮7.5平方公里醬香型白酒核心產區內。制酒、制曲車間沿茅臺河岸而建,廠區地表為茅臺紅壤,用水從茅臺河直接引入,海拔高度480米,與國酒茅臺同享得天獨厚的地理、氣候和微生物環境。
好的地理位置,位于名酒重鎮茅臺鎮,與國酒茅臺同根同源,傳承來自于茅臺鎮幾千年的釀酒工藝,在釀酒原料的取材上也是精選五糧,以茅臺鎮本地優質糯高粱、小麥、茅臺河水為原料,嚴格按照茅臺鎮醬香型白酒的傳統工藝精心釀制,醬香突出、優雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的獨特風格。
頌臺醬香酒,富含微生物,一瓶頌臺醬香酒相當于一群微生物“活體”。頌臺醬香酒的釀造工藝特殊,一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠至少經過五年,在這當中,分兩次投料、九次蒸煮,八次高溫堆積發酵,取酒、存貯、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數羅置于酒體中。
傳世醇酒香,來自于多個方面的優勢共同造就了頌臺醬香酒的不凡與引人入醉。