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安格洛白起泡
安格洛起泡葡簡酒
葡萄品種:阿依倫
品嘗筆記
淡淡的奶油黃色，散發出新鮮葡萄、蜜瓜的香氣，氣泡細膩持久，口感絲滑，清甜，果香馥郁，難以抗拒。
佐餐小貼上:水果、甜品。
阿依倫Airen,這款中文拼音讀似“愛人”的葡萄是西班牙中部地區一種抗早的白葡萄，其種植面積是其他西班牙白葡萄的兩倍。而事實上，阿依倫葡萄的確是世界上種植面積廣的白葡萄，并非大家想象中的霞多麗。在西班牙，阿依倫常被用來作為釀造白蘭地的原料，或者用以釀造氧化葡萄酒或者高酒精葡萄酒以供當地人消費。這種葡萄還可以和Cencibel(Tempranillo的克隆葡萄)混釀一釀造輕度酒體的紅葡萄酒。
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