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尼泊金丙酯鈉 【CAS 號】:35285-69-9 【含 量】:99% 【外 觀】:白色粉末 【產品級別】:食品級.. 【質量標準】:國家標準 【包 裝】:25/紙板桶 【價 格】:65元/KG 化學名稱:對羥基苯甲酸丙酯鈉 羥苯丙酯鈉 分子式:C10H11O3Na 分子量:202.2 外 觀:白色結晶粉末 PH:9.5-10.5 溶液澄清度:溶液澄清,易溶于水,呈堿性。 硫酸鹽 ≤:0.12 氯化物ppm ≤:350 重金屬ppm ≤:10 水分%≤:5.0 物理性能:白色吸濕性粉末。易溶于水,呈堿性。 相關其他說明:尼泊金酯是國際上公認的廣譜性食品防腐劑,美國、歐洲、日本、加拿大、韓國、俄羅斯等國都允許尼泊金酯在食品中應用。被廣泛應用于醬油、醋等調味品、腌制品、烘焙食品、醬制品、飲料、黃酒以及果蔬保鮮等領域。尼泊金酯類包含尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯、尼泊金辛酯以及尼泊金甲酯鈉、尼泊金乙酯鈉、尼泊金丙酯鈉、尼泊金丁酯鈉鹽以及復合尼泊金酯鈉,根據物化特性的不同應用于食品、醫藥、有機合成以及其他行業的防腐。 用 途:本品為水溶性防腐劑,主要特點是、、廣譜。廣泛應用于醫藥工業(、中成藥劑的配制;醫療器械);食品工業(乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍、糕點等);紡織工業(紡織品、棉紗、化纖)的防腐。以及其他如化妝品、飼料、日用工業品的防腐。 尼泊金酯亦稱對羥基苯甲酸酯,由于它具有酚羥基結構,所以抗性能比苯甲酸、山梨酸都強。其作用機制是:破壞微生物的細胞膜,使細胞內的蛋白質變性,并可微生物細胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。尼泊金酯的抑菌活性主要是分子態起作用,且其分子內的羥基已經酯化,不再電離,所以它在pH3~8 的范圍內均有很好的抑菌效果。而苯甲酸和山梨酸均為酸性防腐劑,它們在pH 5.5 的產品中抑菌效果很差。尼泊金酯的性很高,以乙酯為例,其LD50為5000mg/ kg ,ADI 為0~10mg/ kg ,而苯甲酸的LD50為2530mg/ kg ,ADI 為0~5mg/ kg , 山梨酸的LD50 為7630mg/ kg ,ADI為0~25mg/ kg ,由于尼泊金酯的添加量只有山梨酸、苯甲酸的1/ 10~1/ 5 ,因此其相對性比山梨酸高得多。 您好,尊敬的顧客,我公司長期供應系列食品添加劑,歡迎您的垂詢! 食品防腐劑系列: 溶菌酶 【CAS 號】:2650-88-3 曲酸【CAS 號】:501-30-4 一水檸檬酸【CAS 號】:5949-29-1 葡萄籽提取物【CAS 號】:84929-27-1 L-天門冬氨酸鈉 CAS 號】:3792-50-5 醋酸銨【CAS 號】:631-61-8 乳酸鏈球菌素 【CAS 號】:1414-45-5 尼泊金丙酯 【CAS 號】: 94-13-3 L-丙氨酸【CAS 號】:56-41-7 尼泊金乙酯【CAS 號】:120-47-8 尼泊金乙酯鈉【CAS 號】:35285-68-8 尼泊金甲酯 【CAS 號】:99-76-3 尼泊金甲酯鈉【CAS 號】:5026-62-0 山梨酸鉀【CAS 號】:590-00-1 無水檸檬酸 【CAS 號】:77-92-9 甘氨酸 【CAS 號】:56-40-6 脫氫醋酸鈉【CAS 號】:4418-26-2 苯甲酸鈉【CAS 號】:532-32-1 肉桂酸鉀 【CAS 號】:16089-48-8 雙乙酸鈉【CAS 號】:126-96-5 尼泊金丙酯鈉【CAS 號】:35285-69-9 葡萄糖酸內酯【CAS 號】:90-80-2 泡椒鳳爪保鮮劑(YC-9-9) 鮮豆漿保鮮劑(YC-9-11-1) 米粉保鮮劑(YC-9-8) 植酸|苦精|曲酸|紐甜|果膠|漆酶|木糖醇|甘氨酸|菠蘿酯|牛磺酸|酪蛋白|黃原膠|煙酰胺|梔子苷|肝浸膏|硫酸銨|鈦|丁二酸|單甘酯|白糊精|褪黑素|殼聚糖|生物素|遮甜粉|富馬酸|殼寡糖|茶多酚|脂肪酶|正己醇|單寧酸|芝麻酚|乳酸鈣|D-果糖|雙乙酸鈉|二氧化硅|焦磷酸鈉|吐溫80|左旋肉堿|亞麻籽油|麥芽糖醇|檸檬酸鐵| 酸鈣|一水肌酸|苯甲酸鈉|麥芽糊精|硬脂酸鈣|二氧化鈦|D-核糖|鹽酸硫胺|山梨酸鉀|檸檬酸鈉|低聚木糖|低聚果糖|碳酸氫銨|海藻酸鈉|碳酸氫鈉|三氯蔗糖|乙酸庚酯|六偏磷酸鈉|L-谷氨酸|復合磷酸鹽|亞油酸乙酯|無水檸檬酸|過氧化氫酶|脫氫乙酸鈉|啤酒酵母粉|維生素B2|維生素E粉|L-賴氨酸|尼泊金丙酯|D-酒石酸|甘露聚糖酶|L-脯氨
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