橙子吃多了會(huì)變小黃人嗎？ 你喜歡吃橙子嗎？天冷了，橘類(lèi)水果大量上市了，很多人都喜歡吃這些水果，而且因?yàn)槠渲泻写罅康木S生素C和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分，很多人一次就會(huì)吃大量的橙子?？墒牵懵?tīng)說(shuō)過(guò)，吃太多橙子，皮膚會(huì)變黃嗎？ 其實(shí)，吃很多橙子、胡蘿卜確實(shí)會(huì)讓皮膚變黃，這是因?yàn)楹}卜素?cái)z入量過(guò)高，同時(shí)身體轉(zhuǎn)換維生素A效率低下，不能及時(shí)將胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A，大量胡蘿卜素就會(huì)隨血液進(jìn)入身體各個(gè)組織器官，當(dāng)血液和汗液中胡蘿卜素含量以后，皮膚就會(huì)呈黃色，這個(gè)癥狀也叫“高胡蘿卜素血癥”。 不止是橘子，那些含胡蘿卜素豐富的食物都可能導(dǎo)致這個(gè)癥狀，不過(guò)，皮膚變黃了，也沒(méi)有什么可擔(dān)心的。一般情況下，大量攝入胡羅卜素不會(huì)引起人體中毒，只要在接下來(lái)的幾天或者幾周內(nèi)，少攝入這類(lèi)食物，皮膚的顏色就自然回來(lái)了啊。 其實(shí)，胡蘿卜素在身體內(nèi)是有很大作用的啊！β-胡蘿卜素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A有維持視覺(jué)功能、增強(qiáng)免疫、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育等方面的功能。

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