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藍莓酒飲用之方法篇———恰當的醒酒      醒酒，字面的意思就是讓酒醒過來。瓶子中的酒如同酣睡的美人，需要陽光般的男人來喚醒她才會起床，而喚醒美酒就是要讓它大面積接觸氧氣，清醒到煥發出迷人的魅力。從最初的藍莓轉化為藍莓酒，以及整個陳化過程，藍莓酒會象人呼吸一般釋放出二氧化碳，而后如同休息一般沉沉睡去；而當其重被打開時，藍莓酒跟氧氣充分接觸，敏感如同睡美人漸漸蘇醒，緩緩吸收氧氣，慢慢氧化，從而散發出陣陣藍莓酒特有的果香，口味也更加富有層次感。藍莓酒就如同人一樣，能夠呼吸，是有生命的，而‘醒酒’的過程，就如同是喚醒一個生命的蘇醒，使其展現出最耀眼的光彩。到了醒酒的時間后，用鼻子慢慢的一吸，一股濃郁的果香沁入心脾，讓精神為之一振。  醒酒時長：15—20分鐘

藍莓酒飲用之健康篇———品味時尚，暢飲健康     ☆延緩衰老，增強人體的。    ☆降低心血管疾病的發病率，避免動脈硬化，改善退行性老年癡呆。    ☆降低糖尿病的發病危險及并發癥的產生。    ☆降低各種癌癥的發病率。    ☆抗發炎，對非菌性炎癥（如關節炎等疾?。⒛蚵犯腥居凶饔?。    ☆增強皮膚的彈性，促進皮膚的健康。    ☆緩解視疲勞、提高夜間視力的特殊作用。

藍莓酒飲用之健康篇———神奇花青素   　　　藍莓之所以被全世界所推崇，最主要是藍莓中蘊藏著大量紫色成分，就是花青素。正如和維生素的發現有著劃時代意義一樣，花青素的發現被稱為20世紀健康史上最重要的發現。在41種被測果蔬中，藍莓吸收自由基的能力，對衰老癥狀的徹底轉變是在衰老研究中。 1956年，英國的哈曼博士提出了的《自由基衰老理論》，理論中，哈曼博士詳細介紹了人類衰老和生病的原因：人體內氧化過程會釋放一種活潑的有害物質——自由基，它帶有一個不成對電子，在體內肆意掠奪其它分子的電子，破壞了細胞、DNA、RNA和蛋白質的結構，使體內胞、組織、器臟的功能降低、并不能被再修復，人體免疫系統功能下降，導致各種疾病的發生、甚至死亡。        自由基就是一種氧化現象，例如:鐵生銹，祛了皮的蘋果會腐爛，我們吃的飯菜放久會餿，這些都是氧化現象。自由基理論在國際上享有盛譽，醫學界和領域稱自由基是“百病之源”，人類衰、老、亡的“元兇”。因此從根源上尋找人體自由基的物質——抗氧化劑，是目前醫學界和研究領域的研究的重要問題，也是人類長命百歲愿望實現的關鍵。

美人松藍莓酒擬定以下幾個方面完成與葡萄酒區隔： 1，原汁，從開瓶到飲用都有與葡萄酒本質的區別 2，不做勾兌的低端產品 3，包裝藍色基調和時尚格局沖擊消費者眼球，與葡萄酒的深沉古典形成反差 4，有機食品占盡資源優勢 5，低溫發酵的科技含量屏蔽競品以假亂真 6，長白山8000多公頃原生態野生藍莓保護基地無可復制 7，華東師范大學的國家專利技術支持 8，不走紅酒的傳統渠道 9，不靠高價媒體推廣品牌，給消費者增加購買成本

藍色可減輕壓力讓人思維敏捷     英國蘇塞克斯大學研究人員讓志愿者置身于各類顏色的燈光中。結果顯示，置身于藍色中的志愿者完成測試的速度提高了25%。他們的反應時間提高了12%，手眼協調和回想單詞的能力也有所改善。     研究人員每次讓志愿者置身于一種顏色時，都會記錄大腦活動、心率和排汗的情況。他們發現，藍色有助于使男人和女人心態平和。紫色使人放松，但只限于女人。藍色和綠色使男人愉快，藍色、紫色和橙色則讓女人的精神好。

  神秘的藍紫顏色，獨特的酸甜味道，來自長白山天然保護區的“美人松”藍莓酒如今在千里之外的廣東。長白山藍莓果從毫不起眼的野生漿果變為新型果酒、保健品，每噸產值由2萬元飚升至18萬元，當地生產企業的年產值5年間增長二十幾倍，這要歸功于上海華東師范大學科研人員與長白山森林食品有限公司的緊密合作，他們運用高新技術深度開發藍莓資源，提升其附加值，共同探索走出了一條“研產銷”相結合的新路子。

  藍莓，學名越橘，是果用經濟植物，素有“小漿果”之稱。藍莓不僅酸甜適度口感好，而且營養價值高，含有多種豐富的生物活性物質，具備高血脂癥等功能，被聯合國糧農組織推薦為人類五大健康食品之一。但是藍莓對生長環境要求很苛刻，只生長在海拔700米以上的地區。在我國長白山地區，自然生態系統保存比較完好，擁有豐富的野生藍莓資源，其中吉林省白河林業局藍莓資源最豐富，該局轄區內野生藍莓覆蓋面積達7113公頃，但由于地處邊疆，缺乏技術和人才，當地企業始終未能走出經營危機的陰影，藍莓資源也未得到開發。

美人松牌藍莓酒是以長白山區野生藍莓果為原料，采用國際先進的釀酒技術和獨特的傳統工藝精釀而成。藍莓果中含有豐富的維生素C、E、維生素B族、鈣、磷、鉀，可以養氣，使皮膚富有彈性，飲用藍莓酒對女性有較好的美容養顏作用。藍莓酒中含有較多的抗氧化劑，能或對抗氧自由基。具有預防疾病的作用，常飲用還可以預防老年性癡呆。藍莓酒中含有單寧酸，可預防蛀牙及輻射傷害。藍莓酒酒香濃郁、果香怡人、酒體醇和圓潤，是酒中上品。藍莓酒口感醇厚,酒香清新,醇和綿軟,果香濃郁,具有全汁酒獨特的風格. 藍莓酒風靡歐美、日本，倍受人們的推崇和喜愛，由于藍莓其營養豐富，產量少，價格昂貴，享用藍莓酒及其果實是身份的象征！

能讓眼睛真正擁有動人魅力的秘密   據說現在社會行戴隱形眼鏡不是因為視力不好，而是為了通過隱形眼鏡來強調黑色瞳孔的輪廓。另外，也有人做小型整形手術將眼睛改為雙眼皮。 　　由于眼睛能夠影響人的印象。所以對于女性來說眼睛是非常受重視的器官。但是，我認為無論怎么改變眼睛的外在形狀，要是瞳仁沒有光彩的話，就完全沒有意義。 　　要想使瞳仁變得漂亮，首先要從解除眼部疲勞開始！眼部疲勞有時還會引起眼瞼部分的皮膚松弛呢。 　　能有效眼部疲勞的就是藍莓。藍莓中富含有效眼部疲勞和恢復視力等保護眼部健康的“花青素”。

　您知道水果中的皇后是誰嗎？    藍莓因果實營養豐富，被國際市場盛贊為第三代水果。被譽為“21世紀功能性保健漿果”和“水果中的皇后”，并被國際糧農組織列為人類五大健康食品之一，近年來風靡歐美及日本。藍莓是老少皆宜的水果，功能不佳、病患者十分適合吃藍莓。新鮮藍莓有輕瀉作用，腹瀉時勿食。       藍莓果實營養豐富。藍莓鮮果中含維生素A高達81-100iU(國標單位)、維生素C的含量是蘋果的幾十倍、維生素E2.7-9.5ug/g可達到人體攝取維生素E重要來源即蛋白類食品和植物油的水平、蛋白質400-700毫克/100g、有機體細胞抵御氧化損傷最重要的酶類之一----SOD（超氧化物歧化酶）----含量能達到5-90U。藍莓果實中還含有萜類化合物如β-胡蘿卜素、番茄紅素、玉米黃質、葉黃質等，萜類化合物具有祛痰、、驅風、發汗、驅蟲、鎮痛等功效。同時微量元素鈣、磷、鎂、鋅、鐵、鍺、銅的含量也很高。      藍莓之所以被全世界所推崇，最主要是藍莓中蘊藏著大量紫色成分，就是花青素。正如和維生素的發現有著劃時代意義一樣，花青素的發現被稱為20世紀健康史上最重要的發現。在41種被測果蔬中，藍莓吸收自由基的能力，而自由基是“百病之源”，人類衰、老、亡的“元兇”。       花青素具有延緩衰老，增強人體的。降低各種疾病的發病率，緩解視疲勞、提高夜間視力的特殊作用。