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勃艮第黑品樂
勃艮第黑品樂
葡萄品種：黑品樂
風味：黑莓、草莓、吐司
品嘗筆記
呈深紫紅色。散發著成熟黑莓，草莓的濃香。這款酒的薰烤氣息非常濃厚，從而體現了黏土的特色。初嘗口味偏甜，一抹果味賦予了她恰到好處的酸度。單寧明顯卻不失圓潤，結構飽滿，層次分明。回味綿長。
黑品樂
思品樂(PinotNoir)是法國勃良第產區紅葡萄酒的主要品種，全世界沒有其他品種像黑品樂這樣如此難伺候，黑品樂的皮非常薄，種植難度非常大，對天氣的依賴程度也很大，所以種出好的黑品樂是既需要水準，又需要運氣的。
黑品樂釀出來的酒能反映土質特色和礦物色彩，酒色不深，但細致圓潤、變化豐富、適宜久存。黑品樂適合種植于偏寒氣候地區，和石灰粘土的山坡地，黑品樂釀的酒有一種水果的香甜味，有櫻桃，草莓的果香，陳釀后又有濕土，雪笳，蘑菇和巧克力的味道。口感非常和諧、自然能夠釀造出細致的紅葡萄酒，也是很重要的香核品種。
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