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諾艾拉莊園艾雪索
諾艾拉莊園 艾雪索
葡萄品種：黑品樂
風味：黑櫻桃、胡椒
品嘗筆記
深紅寶石色，黑櫻桃和胡椒的香味，口感醇厚、單寧相對強烈，香味持久。
佐餐小貼士：肋骨牛排，獵鳥和紅燒羊肉
艾雪索
艾雪素是勃艮第的葡萄園之一， 面積有37.69公頃。與另一塊大型葡萄園武若園不同，艾雪索并沒有延伸國道兩旁，其下方的葡萄田僅僅被劃為村莊級別，貼以Vosne Romanee tout court出售。Vosne Romanee的幾塊級田Beaux Monts, Brilees和Suchots將Echezeaux與該村的HRichebourg和
Romanee Saint- Vivant分割開來。艾雪索土壤結構相對稀薄，底層巖石經常暴露于肉眼之中，內部包括多個
lieux-dits (相當于該田內部再次細分不同名字的葡萄地)，而這些不同的ieux-dit的質量在當地葡萄酒農的心中早已排出高低。這是因為在片廣闊的土地上，葡萄園的質量不可能保持一致。 但是與武若園相比其差距并沒有那么明顯。艾雪索坡度較陡，達13度，上坡海拔可達300米，而其下坡的海拔僅為250米。
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