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美酒美食,惟夢(mèng)酒業(yè),法國(guó)葡萄酒
勇士
勇土
葡萄品種:西拉、慕合懷特、佳麗釀
風(fēng)味:紫羅蘭、覆盆子、黑橄欖
品嘗筆記
色澤呈黑櫻桃紅色,撲鼻而來的是紅色水果的香味(覆盆子),入口非常柔順,帶著優(yōu)雅的余韻。
佳飲用時(shí)間:陳放3年達(dá)到佳狀態(tài)
羅納河谷
羅訥河谷,位于法國(guó)東南部,處于里昂城與普羅旺斯區(qū)之間。這里溫暖如春,終日陽光明媚。這里的酒農(nóng)懂得如何善用這里的天然條件和特質(zhì),又絕無濫用大自然的恩賜。釀酒之時(shí),與波爾多對(duì)橡木桶的推崇不同,羅訥河谷的葡萄酒很少使用新橡木桶,而且放置在橡木桶內(nèi)的時(shí)間也很短。羅訥河谷的人認(rèn)為他們的葡萄酒天生麗質(zhì),不需要橡木味的涂脂抹粉。這種自信也使得羅訥河谷成為法國(guó)僅次于波爾多產(chǎn)區(qū)的第大法定命名產(chǎn)區(qū)(A.O.C,即法定命名產(chǎn)區(qū)葡萄酒,是法國(guó)葡萄酒別)。每年此地出產(chǎn)的葡萄酒以紅酒為主,約占總產(chǎn)量的九成。法國(guó)出口的AOC紅酒中,每4瓶中就有1瓶是來自于羅訥河谷
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